Grodor i Aftonbladet…

Jag har en hel del att göra under dagarna just nu då vi är mitt i Ngruppens utbildning uppe i Stockholm och jag och Nicklas sitter och arbetar med slutbiten på boken. Jag har dessutom lite idétorka på inlägg vilket har varit anledningen till att det inte blivit så många uppdateringar de senaste veckorna. Idag fick jag dock lite tid över och jag satt och surfade på Aftonbladets hälsosidor och hittade en mängd skitartiklar som jag tänkte att jag kort kunde kommentera.

Smal genom att sova och äta på ett visst sätt

Den andra artikeln jag hittade hade titeln ”Så blir du smal – utan att banta” och handlar om en ny bok som tydligen blivit väldigt populär i Tyskland och nu ska lanseras på svenska. Som vanligt handlar det om att sälja drömmar med hjälp av snedvriden tolkning
av studier och eget önsketänkande från författaren. Principerna verkar helt enkelt vara att man ska försöka sova långt och länge samtidigt som man tydligen måste utesluta alla kolhydrater under middagen. Till frukost och lunch får du dock äta precis vad du vill, dessa kalorier spelar tydligen inte någon roll 😯
Givetvis är detta totalt bullshit. Att sova bra och tillräckligt länge är viktigt både för hälsa och prestation. Det är något vi har tagit upp flera gånger här på sidan, senast i inlägget,  ”För lite sömn förstör din viktnedgång och gör dig hungrig” och det är med största sannolikhet denna faktor som hela upplägget vilar sig på. Hos de läsare som sömnen är en viktig faktor kommer konceptet kanske att fungera men för resten blir det en stor flopp.
Tidpunkten för måltider och vad man äter vid en viss måltid eller vid ett viss klockslag kommer inte att ha någon mätbar påverkar hur mycket du går ner i vikt.

Hur du trycker in så många myter och överdrifter som möjligt på 1000 ord

Det här verkar vara temat på nästa artikel i Aftonbladet med titeln ”Sätt fart på förbränningen” där Aftonbladet säger sig ange 10 knep som fungerar för att höja förbränningen. Av dessa 10 är det 3 punkter som är myter, 3 som är klara överdrifter, 3 som skulle kunna klassas som bra om än lite väl hyllade tips och ett påstående som verkligen stämmer.

Felaktiga punkter:

• Kicka igång konditionen
  Det spelar absolut ingen roll om du tränar upp din förmåga att oxidera mer fett. Förklaringen som ges av Aftonbladet är rent hokus pokus, det finns ingen brist på syre musklerna om man är en frisk person. Det konditionsträningen gör är att den förhöjer förmågan att tillföra syra så man kan arbeta hårdare och förbränna fler kalorier under träning. Mer läsning, Viktnedgång, del II – Bränna kalorier.
• Ät frukost
  Den här punkten och nästa punkt baseras båda på samma myt, att man måste äta regelbundet och att ämnesomsättningen sjunker vid fasta. Nicklas skrev om detta i förra numret av BODY för de som vill ha informationen på svenska. Annars har Martin Berkhan gått igenom det väldigt bra på sin blogg med referens, Top Ten Fasting Myths Debunked
• Portionera ut dina måltider
  Se under ät frukost.

Klara överdrifter

• Styrketräna
  Styrketräning är väldigt viktigt när man vill gå ner i vikt och det är något vi upprepar gång efter gång här på sidan. Uppfattningen att muskler skulle vara någon form av slösaktig förbränningsugn som höjer metabolismen är dock en seglevad myt/överdrift som inte verkar vilja försvinna. Inaktiva muskler förbränner ungefär 13 kcal/dag medan samma volym fettmassa förbränner 4 kcal/dag. En skillnad på över 300 % med andra ord vilket låter väldigt imponerande. Om man däremot istället tänker på hur lite extra kcal detta är per dag så inser man att 2-3 kilo extra muskelmassa på kroppen knappast kommer att göra bu eller bä när det gäller kaloriförbrukning i vila. och den främsta skillnaden i energiförbrukning kommer där bestå av viktens ökning. Den hade alltså varit i princip samma med extra mycket kläder vägandes 2-3 kilo. Styrketräning ska med andra ord helt finnas med vid alla typer av viktnedgång men inte med den felaktiga motiveringen att det bränner mer kalorier.
• Intervaller gör jobbet
  Att intervaller skulle leda till en större fettförbränning är precis som när det gäller styrketräningen en grov överdrift av vetenskapliga resultat. Det finns flera studier som visat att om man tar två grupper och låter en grupp utföra kontinuerlig konditionsträning och en annan grupp intervallträning så kommer intervallgruppen att gå ner mer i vikt och många gånger är skillnaden också det dubbla som det står i Aftonbladets artikel. Dock snackar vi om 1-2 kilo i absolut skillnad på en 10-12 veckors period. En grupp har med andra ord kanske gått ner 2 kg medan den andra gruppen gått ner 1 kg. Det är alltså inget magiskt med intervallerna i sig utan det handlar givetvis om kaloribalans och du kan köra endast kontinuerlig konditionsträning och gå ner en väldigt massa mer i vikt än någon som endast kör intervaller.
• Minska lagom på kalorierna
  Detta är ett sunt råd och det finns flera verkliga motiveringar till varför ett mindre kaloriunderskott kan vara bättre än ett större. Att man skulle hamna i någon form av svältläga är dock en myt, ”Hamnar man i svältläge om man äter för lite kalorier”. Ett större underskott kommer att leda till en större minskning men minskningen är i proportion till underskottet och det finns inte någon magisk gräns där heller där det helt plötsligt sker en drastisk sänkning.

Bra tips som ofta får lite väl stort fokus

• Drick Vatten
  De tyska forskarna som man hänvisar till skulle jag tro är följande två studier (1, 2) där man såg en ökad energiförbrukning av att dricka vatten. Båda studierna är utförda av en tysk vid namn Boschmann och är utförda vid samma laboratorium. När en annan forskargrupp försökte reproducera resultaten såg man dock inte denna effekt (3) vilket visar att det är viktigt att försök upprepas av oberoende forskare innan resultat tas som fakta. Varför har jag då lagt denna punkt under bra tips istället för myter eller överdrifter? Att dricka rikligt med vatten har i sig kopplats samman med större viktminskning och bättre viktreglering i flertalet studier (4).
• Hoppa över alkoholen
  Det här känns lite som en ”no-brainer”. Man undrar ju dock vad de exempel som Aftonbladet ger har med förbränning att göra? Okej om listan varit på 10 saker som får dig att äta mer kalorier.
• Satsa på mjölk istället
  Mjölk och mejeriprodukter i stort är väldigt bra livsmedel. Mjölk har också precis som vatten kopplats samman med lägre vikt och bättre viktreglering. Nicklas har tidigare skrivit om detta i inlägget, ”Mjölk viktreglering och fett förbränning”.

Ett väldigt bra tips

• Sov!
  Som jag tog upp kring den förra artikeln i Aftonbladet så är sömn en viktig variabel både när det gäller viktreglering och prestationsförmåga. Mer läsning finns som sagt i följande inlägg ”För lite sömn förstör din viktnedgång och gör dig hungrig” och den som vill läsa ännu mer hittar fler länkar där.

Bra för nybörjare att höja smärtgränsen?

På aftonbladet kan man just nu läsa en artikel med titeln ”Så höjer du din smärtgräns”. Artikeln är över en månad gammal men då jag inte är inne på aftonbladet.se så värst ofta såg jag den först idag och jag känner att den kan vara värd att kommentera då det finns så mycket som är fel i den artikeln. Det största felet är titeln i sig och själva temat på artikeln då den tydligt riktar sig till nybörjare. Om du är ny med träning ska det inte göra ont! Om du börjar få ont som nybörjare är det ett tecken på att du gör något fel och lösningen är då att förändra träningen inte att försöka höja din smärtgräns!
Det är svårt att få något större grepp om artikeln men det verkar som att journalisten inte kan skilja på trötthet och smärta. Fokus i artikeln i stort ligger mest kring mjölksyra och hur man höjer denna. Som bild visar man dock en kille som gör armhävningar vilket får en att undra om de även menar smärta i leder under träning och smärta som man kan känna av när man inte tränar?
Experterna som uttalar sig säger inga grodor i sig utan talar mer om hur man successivt höjer sin arbetskapacitet. Jag undrar därför om de verkligen vetat vad journalisten ens tänkt skriva om?

Summering

Den som endast får sin ”fakta” från Aftonbladet har det nog inte lätt att sortera ut det som verkligen fungerar från all vilseledande information, reklam och dåligt underbyggda artiklar.