För någon månad sedan publicerade en grupp forskare från Karolinska institutet en så kallad ”narrative review” (NR, fr.o.m. nu) som…
Mjölk, mejeriprodukter och hälsa
Jag har på senare år haft ett antal diskussioner med vegetarianer och veganer som envisas med att påstå en massa…
Varför forskare inte skall “ta debatten”
Detta är något så ovanligt som en text skriven av Nicklas. Senast jag skrev något var 2017. Jag har dock…
Framgångspodden, Food Pharmacy och massa hittepå
I veckan var Lina Nertby Aurell och Mia Clase från Food Pharmacy gäster i Framgångspodden som är en av Sveriges…
Hamburgare som aldrig möglar eller ruttnar
Den här bilden har börjat florera över internet den senaste tiden och jag tänkte snabbt bara kommentera den. De första…
Joe Rogan och en horribel debatt kring The Game Changers
Det här kommer att bli en väldigt lång artikel. Tyvärr går det inte att göra på något annat vis. Jag…