En ny studie på paleo/stenålderkost
Jacob Gudiol För några veckor sen skrev jag ett inlägg om en av Staffan Lindebergs studier på stenålderskost (Studier på stenålderskost – del 1) och jag lovade då att jag skulle skriva…
Jägar & Samlarfolk
D-vitamin hos jägar- och samlarfolk
Den här studien publicerades för några månader sen och jag har tänkt ta upp resultatet en längre tid nu. Det man har gjort är egentligen bara att man har mätt…
Det vi vet om vad som troligen åts på stenåldern
I normala fall brukar jag endast tipsa om andra artiklar som är intressanta via Twitter och på Facebook men i det här fallet gör jag ett litet undantag då jag…
Studier på stenålderskost – del 1
De som följt mina inlägg främst här men även några få på Traningslara.se har säkert redan snappat upp att jag gillar stenålderskost eller paleo som det ofta kallas. Jag äter…
Vad är så fantastiskt med bröd?
Igår gick Livsmedelsverket ut med en pressrelease där de upprepar den numera nästan tjatiga, men ack så sanna, informationen att folk överlag äter dåligt, Långt kvar till bra matvanor i…
Köttätande på stenåldern
De flesta av oss tänker nog på stenåldersmänniskan som den du kan se i bilden här till höger. Starka jägare som fällde en massa stora djur och sen satt och…