Eskimåernas verkliga diet
Jacob Gudiol Nutrition Society som publicerar en rad tidskrifter firar 70 år och för att göra detta så har man släppt ett par artiklar fria för allmänheten. Ett för varje decennium i…
Jägar & Samlarfolk
Stenålderskost, paleo, jägarfolk osv…
Att försöka motivera allting med evolutionen har blivit väldigt populärt de senaste åren. I min recension av Kostdoktorns bok nämnde jag att jag anser att stenålderssnack används för mycket och…