Kommentarer på Lustigs kampanj mot socker och fruktos i Nature
Jacob Gudiol Robert Lustig är nog en av få forskare som verkligen är känd på internet och här i Sverige har flera videoklipp av honom på youtube spridits ganska friskt. Främst med…
Hälsa
Välj din diet
En härligt neutral rubrik på Barnes & Noble 🙂 Och snacka om att där finns böcker att välja bland. Populärast just nu verkar vara att skylla på vete. Här finns…
Only in America!
Ja, ni läser rätt. Sockerfri sirap 🙂 Här har ni innehållsförteckningen Helt sjukt att man kan tillverka sirap utan socker. Det finns en väldig massa annat sjukt i mataffärerna i…
E621 Mononatriumglutamat och kinarestaurangsyndromet
Nicklas Tillsatser i maten diskuteras livligt och kommer nog näst efter debatten om lågkolhydratkost idag. Precis som att det finns en trend i att gå ner i vikt och bli friskare…
BMI som hälsomått på den generella populationen
Det har kommit ett par kommentarer efter mitt inlägg ”17 procent av barnen och ungdomarna i USA är obesa!” där man ifrågasatt användandet av BMI som mått. Nicklas har tidigare…
Vissa nämer lite vad de vill nämna…
Hittade följande artikel på Aftonbladet idag, ”Träna på arbetstid och bli mer produktiv”. Det är en lite äldre artikel men jag läser inte aftonbladet så ofta. hur som helst så…