Mer positiva resultat för lightläsk

FUN-light påverkar inte din vikt
Det finns inga belägg för att lightläsk påverkar vikten

Jag är i grund och botten ingen större supporter av lightläsk eller sötningsmedel överlag och jag köper själv inte läsk och det sötningsmedel jag får i mig är mest från tillskott. Men som en person som rättade mig på facebook tidigare idag skrev så ska rätt vara rätt och när det gäller lightläsk och andra drycker med sötningsmedel så får de ta emot mycket oförtjänt skit.

Jag har varit inne på just lightläsk flera gånger om här på sidan samt Traningslara.se och de främsta inläggen som kan vara värda att läsa är,

Överlag kan man summera det med att sötningsmedel inte har visat sig påverka vikten i någon interventionsstudier och inte heller har man kunnat påvisa att det ens påverkar hungern eller aptiten vid en måltid. Allt som allt i princip det samma som vatten när det gäller effekten på kaloriintag och viktförändring.

Ytterligare en större studie på sötningsmedel

För några dagar sen publicerades ytterligare en studie där man undersökte effekten av sötningsmedel. I den här studien har man jämfört lightdrycker med vatten endast. Deltagarna blev tillsagda att byta ut sitt tidigare intag av sockersötade drycker med antingen vatten eller lightdrycker. Deltagarna fick också dagligen två burkar av den dryck de blev tilldelade för att försöka höja deras följsamhet.

Huvudresultatet från den här studien. Effekt på vikt och hälsa redovisades i en studie redan i början på förra året. Abstraktet till den kan du se här under:

Am J Clin Nutr. 2012 Mar;95(3):555-63.
Replacing caloric beverages with water or diet beverages for weight loss in adults: main results of the Choose Healthy Options Consciously Everyday (CHOICE) randomized clinical trial.
Tate DF, Turner-McGrievy G, Lyons E, Stevens J, Erickson K, Polzien K, Diamond M, Wang X, Popkin B.

BACKGROUND: Replacement of caloric beverages with noncaloric beverages may be a simple strategy for promoting modest weight reduction; however, the effectiveness of this strategy is not known. OBJECTIVE: We compared the replacement of caloric beverages with water or diet beverages (DBs) as a method of weight loss over 6 mo in adults and attention controls (ACs). DESIGN: Overweight and obese adults [n = 318; BMI (in kg/m(2)): 36.3 ± 5.9; 84% female; age (mean ± SD): 42 ± 10.7 y; 54% black] substituted noncaloric beverages (water or DBs) for caloric beverages (=200 kcal/d) or made dietary changes of their choosing (AC) for 6 mo. RESULTS: In an intent-to-treat analysis, a significant reduction in weight and waist circumference and an improvement in systolic blood pressure were observed from 0 to 6 mo. Mean (±SEM) weight losses at 6 mo were -2.5 ± 0.45% in the DB group, -2.03 ± 0.40% in the Water group, and -1.76 ± 0.35% in the AC group; there were no significant differences between groups. The chance of achieving a 5% weight loss at 6 mo was greater in the DB group than in the AC group (OR: 2.29; 95% CI: 1.05, 5.01; P = 0.04). A significant reduction in fasting glucose at 6 mo (P = 0.019) and improved hydration at 3 (P = 0.0017) and 6 (P = 0.049) mo was observed in the Water group relative to the AC group. In a combined analysis, participants assigned to beverage replacement were 2 times as likely to have achieved a 5% weight loss (OR: 2.07; 95% CI: 1.02, 4.22; P = 0.04) than were the AC participants. CONCLUSIONS: Replacement of caloric beverages with noncaloric beverages as a weight-loss strategy resulted in average weight losses of 2% to 2.5%. This strategy could have public health significance and is a simple, straightforward message.

Apotekarnas påskmust sötad med sötningsmedel
Du kan dricka ett glas sötad påskmust om du vill det under påsken

Resultatet av att byta ut sockersötade drycker mot antingen vatten eller lightdrycker blev alltså en viktnedgång på 2-2,5 procent av kroppsvikten. Det här är ju en väldigt liten effekt. För en person på 100 kg är det 2 kg i viktnedgång. Det blir ännu mindre när man kan läsa att kontrollgruppen också gick ner i vikt. Deras viktnedgång var 1,76 procent vilket ju gör resultatet för vattengruppen och lightdryckgruppen ännu mer blygsamt.

Det som är intressant dock är att sannolikheten att man skulle gå ner mer än 5 procent i vikt var större hos lightdryckgruppen jämfört med kontrollgruppen. En möjlig förklaring här skulle kunna vara att sockersötade drycker är en större bov hos vissa överviktiga medan andra personer är överviktiga av andra orsaker.

I en annan publikation till den här studien redovisade forskarna för hur matintaget förändrades hos grupperna som blev tillsagda att dricka vatten eller drycker sötade med sötningsmedel. Abstraktet till den kan du läsa här under.

Am J Clin Nutr. 2013 Jan 30.
Does diet-beverage intake affect dietary consumption patterns? Results from the Choose Healthy Options Consciously Everyday (CHOICE) randomized clinical trial.
Piernas C, Tate DF, Wang X, Popkin BM.

BACKGROUND: Little is understood about the effect of increased consumption of low-calorie sweeteners in diet beverages on dietary patterns and energy intake. OBJECTIVE: We investigated whether energy intakes and dietary patterns were different in subjects who were randomly assigned to substitute caloric beverages with either water or diet beverages (DBs). DESIGN: Participants from the Choose Healthy Options Consciously Everyday randomized clinical trial (a 6-mo, 3-arm study) were included in the analysis [water groups: n = 106 (94% women); DB group: n = 104 (82% women)]. For energy, macronutrient, and food and beverage intakes, we investigated the main effects of time, treatment, and the treatment-by-time interaction by using mixed models. RESULTS: Overall, the macronutrient composition changed in both groups without significant differences between groups over time. Both groups reduced absolute intakes of total daily energy, carbohydrates, fat, protein, saturated fat, total sugar, added sugar, and other carbohydrates. The DB group decreased energy from all beverages more than the water group did only at month 3 (P-group-by-time < 0.05). Although the water group had a greater reduction in grain intake at month 3 and a greater increase in fruit and vegetable intake at month 6 (P-group-by-time < 0.05), the DB group had a greater reduction in dessert intake than the water group did at month 6 (P-group-by-time < 0.05). CONCLUSIONS: Participants in both intervention groups showed positive changes in energy intakes and dietary patterns. The DB group showed decreases in most caloric beverages and specifically reduced more desserts than the water group did. Our study does not provide evidence to suggest that a short-term consumption of DBs, compared with water, increases preferences for sweet foods and beverages.

Så summan av den här studien var helt enkelt att man inte kunde se någon större skillnad i matintag mellan deltagarna som drack vatten och de som drack lightdryck. Redovisningen när det gäller matintag är inte 100-procentig i den här studien utan man har förlitat sig på telefonintervjuer.

Men de här två resultaten tillsammans är ju ännu ett belägg för att sötningsmedel och drycker sötade med sötningsmedel inte har någon betydande effekt på vikten, hungern eller aptiten. I alla fall inte på befolkningen rent generellt eller hos överviktiga generellt.

42 thoughts on “Mer positiva resultat för lightläsk

  1. Hej! Har en fråga angående insulin och lightprodukter. Gick en kurs på ett av gymmen i stan och där sades det att man får ett större insulinpåslag nästa gång man äter om man dricker en lightläsk innan. Ifrågasatte det med att insulin väl är ”kaloribundet” och på så vis inte påverkas. Till svar fick jag något mumlande om att det ”blir så ändå”. Tänkte då höra med dig om detta stämmer eller om personen i fråga bara pratar i nattmössan? 🙂
    Tack för en intressant blogg med konkreta förklaringar av vetenskapliga studier på ett vardagligt språk och exemplifieringar 🙂

  2. Tjena Måns!
    Sötningsmedel har ju garanterat en fysiologisk effekt. Vi känner ju tex av en söt smak vilket innebär att något har registrerats av något och förändrats. Det du beskriver låter som en sådär påläst föreläsare som gillar att slänga ur sig saker som han/hon läst på något forum på internet som fakta. Jag har inte satt mig in i det så mycket själv då det praktiskt uppenbarligen inte spelar någon roll då alla studier där man tittar på faktiskt effekt på hunger och vikt över längre tid (likt studien ovan) visar att det inte har någon betydande effekt.

    Men jag hittade en översiktsartikel från 2010 som drog följande slutsats:

    data from numerous publications on the effects of low-energy sweeteners on appetite, insulin and glucose levels, food intake and body weight have shown that there is no consistent evidence that low-energy sweeteners increase appetite or subsequent food intake, cause insulin release or affect blood pressure in normal subjects

    http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=7921865

  3. det är ju en ganska lätt förändring att göra. Att byta ut dricka till light istället. Inte särskilt stor skillnad i smak heller.

  4. Tolkar jag första studien fel eller pågick den ”endast” 6 månader? Det innebär alltså, i exemplet med 100 kg, en viktminskning på 2-2.5 kg på 6 månader och inte ett år?

  5. Beholder:
    det är ju en ganska lätt förändring att göra. Att byta ut dricka till light istället. Inte särskilt stor skillnad i smak heller.

    Vill man tvunget dricka läsk tycker jag det är ett givet val att välja lightläsk. Om man nu tycker den är lika god. För läsk dricker man ju för att det är gott, inte för att det är bra eller nyttigt.

  6. Stefan Nilsson:
    Tolkar jag första studien fel eller pågick den ”endast” 6 månader? Det innebär alltså, i exemplet med 100 kg, en viktminskning på 2-2.5 kg på 6 månader och inte ett år?

    Jag har skrivit fel. Vet inte varför jag skrev ett år där.

  7. Jag har en fråga ang sötningsmedel och insulin. Jag har läst att när man intar sötningsmedel så tror kroppen att det är socker som är på väg in i systemet och höjer därför insluinet så den kan ta hand om det. När det sedan inte är socker utan sötningsmedel så kan det blir ”felkopplingar” och att det till slut kan rubba vårt insulinsystem. Nu pratar jag om när man intar sötningsmedel ofta och regelbundet. Kan detta stämma?

    Mvh Helena

  8. Att det inte kan stämma kan man ju aldrig säga. Men det är inget man sett i några av de långtidsstudierna som jag tar upp här ovanför.

    Men det där med koppling sötma och kalorier än ändå intressant. Finns hypoteser från djurstudier som stödjer det till viss del i alla fall. Men rent praktiskt har man alltså inte kunnat vis att det får någon betydelse.

  9. Hur kommer det sig då att jag blir vrålhungrig när jag dricker ett glas aspartamsaft efter jag är mätt? OBS jag vill inte ha ett svar ”Det stöds inte av vetenskapen” Jag vill veta vad det är som gör att aspartamet påverkar mig så?

  10. Martin:
    Finns en del djurstudier som visar samband, men man har inte kunnat visa på sambandet hos människor, eftersom man inte kan proppa människor fulla med aspartam utan får förslita sig på frågeformulär.

    http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=4228355&postcount=3

    Dom börjar bli lite gamla, 2005 2007, det borde kommit mer undersökning inom ämnet och sen när dom kraftigt överdoser råttor så är det ju givet att forskarna VILL att resultaten ska bli negativa.

  11. Complete: Dom börjar bli lite gamla, 2005 2007, det borde kommit mer undersökning inom ämnet och sen när dom kraftigt överdoser råttor så är det ju givet att forskarna VILL att resultaten ska bli negativa.

    Det finns ingen anledning till oror så ingen forskar på det skulle jag gissa på. Det görs en hel del forskning innan den här typen av tillsatser tillåts och när det sen inte kommer några illavarslande tecken från studier och epidemiologi efteråt så finns det egentligen inte någon anledning att fortsätta studera det ur den aspekten.

  12. Vem står bakom studien (vem bekostade den)? Danisco stod bakom en studie som visade på att socker inte är skadligt för tänderna …

  13. ↵2 Supported by an investigator-initiated research grant to University of North Carolina from Nestlé Waters USA. Water was provided by Nestlé Waters USA.

    Det hade tagit en minut att googla titeln själv och kollat upp det.

  14. Bosse: Då är vi många som är speciella…

    På internet är den gruppen enormt vanlig. Av någon konstig anledning lyckas de aldrig komma med i studier, oavsett var de genomförs och vem som genomför dem.

  15. Jacob Gudiol: På internet är den gruppen enormt vanlig. Av någon konstig anledning lyckas de aldrig komma med i studier, oavsett var de genomförs och vem som genomför dem.

    Nej Jacob, inte på internet utan i verkligheten. Själv lever jag mitt liv i verkligheten och där inträffar dessa ”fantastiska” påståenden, trots att du inte hittar det i en enda vetenskaplig studie…

  16. Som sagt, du är speciell då det du beskriver uppenbarligen inte sker när man testar folk i studier. Och det är ett antal tusen som testats minst. Finns inga belägg för det.

    Samtidigt på internet och i folks egna verklighet finns det spöken. Magiska magneter som botar alla krämpor. Personer som kan hela folk genom att du skickar dem pengar via posten. Botemedel mot cancer som etablissemanget försöker dölja osv….

  17. Du glömde folk (läs Jacob) som tror det kan och vet allt och att allt som människor känner måste vara fel eftersom du inte hittar det i någon vetenskaplig studie. Skönt att människor lyssnar på sina egna kroppar istället för en som hånar dem…

  18. Tydligen så finns det människor som fått en placebo-hunger då någon lurat dem till att man ska bli hungrig. Har aldrig hört en halvt vettig person eller en person i verkliga livet som sagt att de blir hungriga av att dricka fun-light.

    Men vill folk tro det så spelar det inte mig någon roll. Lika lite som det spelar roll att folk tror på slagrutor eller på power balance armbanden. Saker som folk tror stenhårt på men så fort det testats så visar det sig att de är helt meningslösa.

  19. Bosse: Du glömde folk (läs Jacob) som tror det kan och vet allt och att allt som människor känner måste vara fel eftersom du inte hittar det i någon vetenskaplig studie.

    Bosse. Du bad mig uttryckligen inte ge dig det korrekta svaret i din allra första kommentar. Du frågar om ett fenomen som ingen känner till och säger att du inte vill få svaret ”det är det ingen som vet varför” 😀 Vad trodde du att du skulle få till svar istället? Trodde du att jag skulle ljuga ihop något bara för att du ska bli glad och samtidigt missleda alla andra tusen läsare som kanske läser kommentaren?

    Om du tycker att du upplever den effekten av aspartam så får du tycka det. Men du kan inte begära att jag ska förklara för dig varför det är så när det inte finns någon som helst vetenskap som kan förklara det!

  20. För 100 år sedan förstod inte vetenskapen allt den vet idag, och det är säkerligen så om ytterligare 100 år, men eftersom du är så oerhört intelligent så vet du det säkert idag också…

  21. Bosse: *i flera kommentarer*

    Åh vilket trams! Du ber Jacob ge svar på varför du blir hungrig. Han vet inte det. Aspartamet kanske kan ha en inverkan men det är i så fall inget varken han eller du kan svara på. Kanske finns genetiska skillnader i hur starkt hunger triggas av söt smak? Kanske överdriver du? Sluta lek offer och sluta med martyrkommentarer om den elaka Jacob som hånar ”de som testat själv”.

    Din slutliga kommentar är korrekt, och om 100 år kanske vi vet mer om just aspartam men är det ett argument för att idag gissa hej vilt? Själv dricker jag ganska mycket lightcola när jag är förkyld. Jag har sedan blivit frisk från min förkylning. Jacob, kan du förklara detta!? Är lightläsk ett förkylningsbotemedel som läkemedelsbranschen döljer!?! Vavava!!?!?!?

  22. Alla jag känner som har druckit lightläsk under förkylning har blivit friska inom en vecka. Vi är nåt på spåren. Varför försöker läkemedelsindustrin dölja detta supermedel?

  23. Nicklas:
    Åh vilket trams! Det var inte så Jacob uttryckte sig. Läs om, läs rätt. Istället för att hela tiden slå ifrån sig så kanske man kan lyssna på kritik som riktas mot en? Jag vet. Absurd tanke… Du argumenterar som en barnrumpa Nicklas.

  24. Andreas: Åh vilket trams! Det var inte så Jacob uttryckte sig. Läs om, läs rätt. Istället för att hela tiden slå ifrån sig så kanske man kan lyssna på kritik som riktas mot en? Jag vet. Absurd tanke… Du argumenterar som en barnrumpa Nicklas.

    Nicklas kommentar är uppenbarligen riktad först och främst till Bosses första kommentar. Så jag hade inte uttryckt mig överhuvudtaget innan Bosse slängde iväg sin löjliga kommentar.

    Och det är verkligen löjlig. ”ge mig svaret nu och jag vill inte höra att du inte vet svaret eller att det inte finns något stöd för att det inte är så” är bland de mest korkade ultimatum man kan ge i en sån fråga. Därav mitt svar. Andra möjliga svar hade kunnat vara ”en häxa har satt en trollformel på dig som gör att det händer”, ”smaklökarna på din tunga är mer känsliga för socker eftersom du har genuppsättning Y345”, ”jag har ljugit i hela mitt inlägg och alla som deltar i studier ljuger dem med” osv…

    Alla är ju svar i sig. Men inget av dem är det korrekta svaret. Det korrekta svaret fick jag dock inte lov att ge på grund av Bosses förutsatta kriterier 🙂

  25. Henrik Svedlund:
    Alla jag känner som har druckit lightläsk under förkylning har blivit friska inom en vecka. Vi är nåt på spåren. Varför försöker läkemedelsindustrin dölja detta supermedel?

    Förra gången jag var förkyld drack jag lightläsk och det tog 8 dagar innan jag blev frisk. Bara tänk hur många dagar extra det hade tagit om jag inte hade druckit lightläsk. Troligen minst 2 veckor!! *logiskt* 😉

  26. Hahaha klockrent 😛

    Henrik Svedlund:
    Alla jag känner som har druckit lightläsk under förkylning har blivit friska inom en vecka. Vi är nåt på spåren. Varför försöker läkemedelsindustrin dölja detta supermedel?

  27. Andreas:
    Nicklas:
    Åh vilket trams! Det var inte så Jacob uttryckte sig. Läs om, läs rätt. Istället för att hela tiden slå ifrån sig så kanske man kan lyssna på kritik som riktas mot en? Jag vet. Absurd tanke… Du argumenterar som en barnrumpa Nicklas.

    Vet du ens vad jag kommenterade?

  28. Jag tycker att ni överreagerar kraftigt på Bosses kommentarer. Han kunde säkerligen ha uttryckt sig annorlunda, men frågan om det kan finnas någon förklaring som ännu inte bevisats vetenskapligt är inte orimlig. Nicklas säger ju själv att det kan finnas mekanismer som förklarar varför han upplever det han upplever. Frågan kan inte vara korkad och rimlig på samma gång.

  29. Det som var korkat var inte själva frågan. Det är hans tillägg att jag inte fick svara med ett väldigt rimligt svar som var korkat. Han uteslöt ett i det här fallet helt korrekt svar utan någon som helst motivering och begärde ett annat svar som ingen har. Det är korkat.

  30. Han skrev inte att du inte får svara på ett rimligt sätt. Tvärtom så ville han med största sannolikhet ha ett rimligt svar. Han ville bara försäkra sig om att det enda svaret han fick inte skulle bli: ”Det finns inget vetenskapligt bevis och därför måste du ha fel och ska inte komma och spekulera i om det ändå kan finnas någon möjlig förklaring för det du upplever och om du upplever något sånt så är du dum i huvudet eftersom det för tillfället inte finns några studier som kan bevisa det du känner”. Jag har lagt märke till att ni övertolkar andras inlägg på ett ganska extremt sätt. Han ville nog bara lära sig något. Att han skulle ha ställt frågan bara för att jävlas med er känns ganska osannlikt.

  31. Andreas:
    Jag tycker att ni överreagerar kraftigt på Bosses kommentarer. Han kunde säkerligen ha uttryckt sig annorlunda, men frågan om det kan finnas någon förklaring som ännu inte bevisats vetenskapligt är inte orimlig. Nicklas säger ju själv att det kan finnas mekanismer som förklarar varför han upplever det han upplever. Frågan kan inte vara korkad och rimlig på samma gång.

    Nej det är sant att den inte samtidigt kan vara rimlig och korkad. Däremot kan den vara rimlig eller korkad beroende på formulering. Och i det här fallet handlade det om en korkad formulering. Sen följde det av en massa om att Jacob tror sig ”veta bäst” och det sedvanliga gnället över vad Jacob påstår och inte påstår och framför allt vad han påstås påstå utan att någonsin påstått det.

  32. Som var ett svar på: ”Samtidigt på internet och i folks egna verklighet finns det spöken. Magiska magneter som botar alla krämpor. Personer som kan hela folk genom att du skickar dem pengar via posten. Botemedel mot cancer som etablissemanget försöker dölja osv….”

    Det här med att påstå att någon annan påstår något som de inte påstår är minst sagt att kasta sten i glashus…

  33. Får för övrigt bli min sista kommentar. Nu ska jag fokusera på hockey-vm!

  34. edvard:
    Tråkigt att det inte går att gilla kommentarer

    Tänkt samma sak flera gånger jag å! Det är något för en eventuell framtida uppdatering av sidan! 😀

  35. Andreas:
    Som var ett svar på: ”Samtidigt på internet och i folks egna verklighet finns det spöken. Magiska magneter som botar alla krämpor. Personer som kan hela folk genom att du skickar dem pengar via posten. Botemedel mot cancer som etablissemanget försöker dölja osv….”

    Det här med att påstå att någon annan påstår något som de inte påstår är minst sagt att kasta sten i glashus…

    Allt det där har ju påståtts. Inte av Bosse men av andra. Och Jacob säger väl inte att det där är Bosses påståenden eller?

    Jag har ingen aning om huruvida du ofta besöker Jacobs blogg eller om du besöker oss på Träningslära men jag kan ju lova dig att Bosses typ av kommentar är vardagsmat. ”Verkligheten mot den elake och vetenskapsfundamentalistiske Gudiol som aldrig vågar ha en enda åsikt som inte stöds av forskning” är rätt så tröttsam.

    Det finns en debatt om katastrofalt dåliga språkkunskaper i befolkningen och internet bidrar ju knappast till att den kvarnen dräneras på vatten. Något som folk behöver lära sig är att ”Det där vet man inget om för det finns ingen forskning” och ”Det där är helt fel för allt som inte finns i forskning är och förblir fel och all forskning har alltid det slutgiltiga svaret”.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *