För några veckor sedan släppte USA nya kostråd till sin befolkning och resultatet är ungefär det man kan vänta sig från Kennedy & co i USA, en enda stor röra. De påstår att det har skett en enorm förändring i råden men om du tittar på vad som faktiskt rekommenderas så är skillnaderna små.
Jag går igenom den delen i videon här under. I fall du inte har tid eller lust att titta på har du under videon en jämförelse mellan de tidigare råden och de nya råden när det gäller faktiska gränser och angivna rekommendationer.
- Man säger inte att man vänt upp och ner på pyramiden när det är uppenbart att så inte är fallet.
- Man säger inte att man har radikalt ändrat kostråden när de faktiska gränserna och riktvärdena är väldigt lika de tidigare.
- Man säger inte att man har ”ended the war on saturated fats” om man har kvar maxgränsen på 10 energiprocent.
Men visst är det fantastiskt hur många som bara tagit bilden på den där upp och nervända pyramiden och trott att det bara är den som är kostråden?
Inkonsekvent och motsägelsefullt
I själva verket är de nya råden och dokumenten som de publicerade med dem usla. Det är helt enkelt inte sammanhängande utan du har motsägelser, felaktigheter och saker som stinker usel kunskap kring kost på flera ställen.
För en bra genomgång kring de här delarna med fler detaljer än de exempel jag ger i min video så kan jag rekommendera den här artikeln från Kevin Kclatt, The Influencer’s DGAs & The Rancher’s Pyramid. Det finns också ytterligare några större missar som kommit fram efterhand som gås igenom i den här korta videon på 5 minuter.
Oavsett vad man gillar för diet eller hur man tycker att folk ska äta så är det inte rimligt att tycka att de här råden är något bra. För gillar du några delar så är där andra delar som säger att det du gillade är fel.
Sen får du så klart gilla enstaka delar i råden och säga vilka de där delarna är. Det har jag också gjort i avsnitt 206 av Hälsoveckan by Tyngre, USAs kostråd har något som alla kan tolka som positivt.
Men i sin helhet är det omöjligt att gilla de här råden om man vill vara en person med någon form av konsekvent hållning.
Uppskattade du den här artikeln?
Allt som jag skriver på den här sidan och mina sociala medier är gratis för alla, men tar så klart av min tid. Så om du uppskattar det jag gör så kan du stödja mig lite via Patreon. Det ger mig möjlighet att lägga mer tid på att skriva och dela intressanta saker.
Glöm inte att också följa mig på Sociala medier. För närvarande är jag mest aktiv på Threads, Instagram och facebook. Men jag finns även på andra platser.
Upptäck mer från Träningslära
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.