Jag har skrivit en väldig massa kring vätskeintag i samband med träning och tävling och i princip allt det jag skrivit kan sammanfattas med:
- Drick när du blir törstig
- Du presterar inte nödvändigtvis sämre bara för att du gått ner något/några kilo i vätska under en tävling så länge som du inte är törstig
- Du riskerar att dricka för mycket med eventuella stora risker om du dricker mer än törsten säger
För den som är intresserad finns det en väldig massa mer läsning med början här, Vätskeintag vid träning, del I – Introduktion. Gör du sen en sökning på vätska kommer du att hitta många inlägg till där jag skrivit om nyare studier som samtliga ger stöd för det jag skriver i den artikelserien.
Något som jag dock bara skrivit ganska ytligt om tidigare är vätskeintag innan en tävling. Den enda gången jag egentligen nämnt det är i inlägget Hur mycket ska man dricka när man spelar fotboll där jag berättade att jag testat mig fram till att ungefär 0,5 liter under dagen inför match och sen ytterligare ungefär 0,5 liter 1,5 timme innan match fungerat bra för mig.
För några dagar sen publicerades en studie som faktiskt tittat på vätskeintag före tester och även om resultatet inte ger något riktigt bra svar på frågan vad som är bäst inför tävling är resultatet ändå väldigt intressant:
Scand J Med Sci Sports. 2012 Dec 17.
Ingestion of sodium plus water improves cardiovascular function and performance during dehydrating cycling in the heat.
Hamouti N, Fernández-Elías VE, Ortega JF, Mora-Rodriguez R.
We studied if salt and water ingestion alleviates the physiological strain caused by dehydrating exercise in the heat. Ten trained male cyclists (VO2max:60±7 mL/kg/min) completed three randomized trials in a hot-dry environment (33°C,30% rh,2.5m/s airflow). Ninety minutes before the exercise, participants ingested 10 mL of water/kg body mass either alone (CON trial) or with salt to result in concentrations of 82 or 164 mM Na(+) (ModNa(+) or HighNa(+) trial, respectively). Then, participants cycled at 63% of VO2max for 120 min immediately followed by a time-trial. After 120 min of exercise,the reduction in plasma volume was lessened with ModNa(+) and HighNa(+) trials (-11.9±2.1 and -9.8±4.2%) in comparison with CON (-16.4±3.2%; P<0.05). However, heat accumulation or dissipation (forearm skin blood flow and sweat rate) were not improved by salt ingestion. In contrast, both salt trials maintained cardiac output (1.3±1.4L/min; P<0.05) and stroke volume (10±11 mL/beat; P<0.05) above CON after 120 min of exercise. Furthermore, the salt trials equally improved time-trial performance by 7.4% above CON (289±42 vs 269±50W, respectively; P<0.05). Our data suggest that pre-exercise ingestion of salt plus water maintains higher plasma volume during dehydrating exercise in the heat without thermoregulatory effects. However, it maintains cardiovascular function and improves cycling performance.
Det man har testat i den här studien är alltså effekten av att dricka bara vatten eller vatten med olika koncentrationer av salt innan ett test. Deltagarna var väl hydrerade innan försöken började och det extra vatten de drack innebar alltså en överhydrering, eller ”övervätskning”.
När deltagarna väl hade fått i sig vätska och eventuellt salt fick de efter 90 minuter genomföra ett cykeltest i en varm miljö. Under själva testet fick de inget att dricka utan de cyklade på och blev givetvis både dehydrerade och törstiga.
Resultatet blev en ganska tydlig förbättring för deltagarna när de hade fått salt tillsammans med vattnet före. Det visade sig dock inte vara någon signifikant skillnad mellan de olika doserna av salt i det här testet.
Vad säger då den här studien?
Den här studien tycker jag mest öppnar upp lite intressanta frågor. Det finns onekligen en effekt av att vätska upp sig lite med vatten och salt innan tävling men frågan är om denna effekt finns kvar om deltagarna hade haft tillgång till vatten även under själva testet.
Deltagarna i den här studien fick en ökad plasmavolym när de fick vatten med salt innan testet och forskarna spekulerar mycket i om det är den ökade plasmavolymen som gav en förbättrad prestation. En rimlig och fullt möjlig förklaring tycker jag.
Överföringen av den här studien på en verklighet är dock svår. Särskilt en svensk verklighet då de här personerna fick cykla i 33 graders värme. Dessutom var det som sagt utan någon typ av vätska under själva cyklingen. Men effekten kanske finns kvar även i mildare klimat och med lite vätska under ett lopp. Säkerligen blir effekten inte lika tydlig men det kan ju ändå vara värt att undersöka.
Lämna ett svar