Om skatt på socker eller sockersötade drycker
Jacob Gudiol Igår hade Dagens Nyheter en ledare från Lena Andersson med titeln Med socker i botten … där min bok Skitmat trevligt nog blev omnämnd. Det är faktiskt ganska positiva ord…
Pseudovetenskap
Reportage om Jacob i tidningen Fysioterapi
Den här månadens nummer av tidskriften Fysioterapi har ett längre reportage om mig där vi diskuterar det jag jobbar med och mitt arbete på framför allt nätet. Om du är…
Vitamin Well Plus – en optimal sportdryck?
I förrgår släppte Vitamin Well en ny produkt med namnet Vitamin Well Plus eller VW+. Samtidigt fick man också reda på att den här drycken skulle bli den officiella sportdrycken…
10 kilo muskler på ett halvår – är det möjligt?
Igår var det en hel del rubriker i media kring den förre förbundskaptenen i friidrott, Ulf Karlsson och Zlatan Ibrahimoviz där Ulf Karlsson gick ut och sa att han inte…
Replik på debattartikeln Sötsuget blir värre med sötningsmedel av Göran Petersson
För några dagar sedan skrev jag en artikel här där jag kommenterade en nyligen publicerad artikel i Aftonbladet, Aftonbladet om lightläsk. De hade då snurrat till det en del när…
Jacob på UR Samtiden – Matlarm och ger allting cancer?
För drygt en vecka sen var jag i Stockholm och föreläste för Konsumentföreningen Stockholm kring alla matlarm och varför så många nyheter och varningar i media verkar gå emot varandra.…