Alla källor till socker är inte lika
Jacob Gudiol Alla källor till socker är inte lika. Ett två minuter långt inslag från Nyhetsmorgon där jag försöker förklara att det är skillnad på socker i dryck och socker i fasta…
Socker
Jacob Gudiols viktigaste kostråd
Jag brukar lite skämtsamt säga att jag bara har ett kostråd som jag verkligen tjatat om. Det är att inte dricka socker i dryck. Det är något jag har upprepat…
Hadza i Tanzania äter i perioder väldigt mycket honung
Det här är ett av resultaten från en ny studie på Hadza i Tanzania som lever ett traditionellt liv som samlar- och jägarfolk. Hela 80 procent av alla kalorier som…
Hadza kan äta 3000 kcal från honung på en dag
Honung är verkligen gott 😉 3000 kcal för en liten pojke på några timmar. Male children also consume significantly more than female children while out of camp on a foraging…
Granskning av dagens kostråd i SvD
Så SvD har börjat köra en rad artiklar nu på temat kostråden där de har tagit hjälp av två bokförfattare som själva har skrivit dietböcker som består av mycket mer…
Skillnaden på socker i dryck och socker i mat
Den här studien är ett av ämnena i dagens avsnitt av Tyngre Rubriker. Man har undersökt det totala intaget av socker hos barn och ungdomar i USA och funnit att…