Mängden socker som säljs sjunker
Det här överraskar alltid människor. Mängden socker som säljs i USA har sjunkit över lång tid. Mönstret för Sverige är snarlikt. Här är det samma mängd socker idag som på…
Det här överraskar alltid människor. Mängden socker som säljs i USA har sjunkit över lång tid. Mönstret för Sverige är snarlikt. Här är det samma mängd socker idag som på…
Jag var med som gäst i Morgonpasset i P3 nu i veckan. En knapp timme där det mesta handlade om socker och sötningsmedel. Det är kul att göra sådana här…
Alla källor till socker är inte lika. Ett två minuter långt inslag från Nyhetsmorgon där jag försöker förklara att det är skillnad på socker i dryck och socker i fasta…
Så SvD har börjat köra en rad artiklar nu på temat kostråden där de har tagit hjälp av två bokförfattare som själva har skrivit dietböcker som består av mycket mer…
Den här studien är ett av ämnena i dagens avsnitt av Tyngre Rubriker. Man har undersökt det totala intaget av socker hos barn och ungdomar i USA och funnit att…
En intressant ny studie som publicerades för några dagar sedan där man tittat på hur fruktos absorberas (hos möss) (1). Det man fann var att det främst verkar vara tunntarmen…