Alla kallar vad de vill för ultraprocessad mat
Jacob Gudiol Det är lätt att bli förvirrad bland rubriker och fantastiska påståenden på sociala medier. Och en hel del människor använder medvetet den förvirringen till att försöka vilseleda, överdriva och skrämma…
Marknadsföring
Det viktigaste för en god hälsa är inte att leva hälsosamt
Det här under är ett bildspel. Tryck till höger för att se efterföljande bilder. Det finns nog inget bättre signal för att en hälsoinfluenser är värdelös än att de är…
När reklam görs om till en nyhet av SVT
Det har snackats en del senaste veckan om en svensk som påstår sig ha slutat äta all ultraprocessad mat (enligt hans egen definition 🙃). Effekten blev viktnedgång och förbättrade hälsovärden.…
86 år senare och få saker har förändrats när det gäller ”wellnessvärldens”
86 år senare och få saker har förändrats när det gäller ”wellnessvärldens” och företags marknadsföring av sina produkter. Jag såg att Kevin Klatt delade en skärmdump från den här texten…
Minimala effekter från Chiles etiketter på skräpmat
Lite nedslående resultat från Chile. I en nypublicerad studie tittade man på om andelen barn med övervikt eller fetma förändrades när Chile införde en rad lagar kring 2016 för att…
Jacob om farorna med tester och screening i Nyhetsmorgon
Idag var jag med i Nyhetsmorgon igen. Dagens ämne var tester och screening av olika slag. Jag försökte få fram att det kan finnas biverkningar även från tester och att…