Fasta och andra typer av sätt att försöka imitera eller uppnå kalorirestriktion är populärt idag. Det påstås dra igång autofagi och sedan göra en massa fantastiska saker i din kropp…
För några dagar sen så började det rassla till lite i mina olika inboxar i sociala medier och i mejlen efter att Jonas Colting hade släppt ett avsnitt av sin…
Jag har haft ett utkast med det här inlägget liggandes i flera månader nu men aldrig riktigt tagit tag i att avsluta det förrän jag såg att Kostdoktorn igår publicerade…
Jag har fått många frågor kring vetenskapens världs senaste avsnitt om fasta och intermittent fasta. Om du inte har sett det redan så har jag lyckats hitta hela versionen på…
Idag blir det inte någon rykande färsk studie utan istället tänkte jag kort berätta om en studien från 1973 (1). Eller egentligen är det ingen studie utan en fallrapport av…
Jacob Gudiol