Ultra-processad mat och oklara definitioner
Jacob Gudiol Det finns tyvärr inget perfekt sätt att rangordna mat från bra till dåligt. Ett sätt att försöka analysera kostmönster som har kommit på senare år är att man delar in…
Mina tankar om Food Pharmacy boken
Jag lånade den här boken på biblioteket med tanken att skriva en längre recension. Det kommer dock inte att bli någon då jag inte vet var jag ska börja. Jag…
De allra flesta har någon typ av skada i sina leder som de i princip aldrig känner av
De allra flesta har någon typ av skada i sina leder som de i princip aldrig känner av. Det här är undersökningar på personer utan några symtom och ändå hittar…
Informativ läsning för dig som inte vill bli lurad av rubriker kring kost!
Obligatorisk läsning för dig som inte vill bli lurad av rubriker kring kost! Det här är några bilder från en väldigt bra text som belyser någonting som vi ofta tar…
Granskning av dagens kostråd i SvD
Så SvD har börjat köra en rad artiklar nu på temat kostråden där de har tagit hjälp av två bokförfattare som själva har skrivit dietböcker som består av mycket mer…
Rester av bekämpningsmedel vs alkohol som folk dricker för nöjes skull
Ny studie från Danmark som räknat på risken med de minimala rester av bekämpningsmedel som finns kvar i maten vi äter Deras slutsats var att det var lika farligt som…