Jag har fått ganska många frågor kring det här. Charlotte Erlanson är känd för att säga udda/överdrivna saker.
Det finns gott om studier där man mäter inflammationsmarkörer efter människor fått proteinpulver. Det finns ingen data som visar att inflammationen ökar. Varken på kort eller lång sikt. Se bild 2 för exempel.
Charlotte tänker säkert på en studie på råttor som hon var mer och utförde för några år sedan som sedan gav oss rubriker i stil med ”välling ger diabetes typ 1” baserat på typ ingenting mer än just hype från Charlotte mfl från samma grupp.
Den gången gick toxikologen Mattias Öberg igenom den studien bra så läs hans text, Falska nyheter om välling och diabetes.