Gluten & vete – vad som påstås och vad man vet

Gluten finns i en väldig massa livsmedel och ska du verkligen utesluta det helt räcker det inte bara med att utesluta de uppenbara bovarna likt de i bilden här ovanför

Gluten och vete är ett väldigt hett ämne just nu. I alla fall när det kommer till dietböcker och fitnesskretsar.…