Paleo vs NNR – en två år lång studie
Jacob Gudiol Jag har tidigare skrivit om två lite längre studierna som finns på paleo här på träna styrka. Studier på stenålderskost – del 1 En ny studie på paleo/stenålderkost Som jag…
Paleo
Våra förfäder och stärkelse
En väldigt kort notis det här. Många har säkert redan sett artikeln i DN med titeln, Så såg våra förfäder ut. Jag har fått ett par frågor kring notisen som…
Svenskens ursprung – var kommer vårt DNA ifrån?
Då börjar julen gå mot sitt slut och vad kan vara bättre än att få lära sig lite om sin historia på juldagen? Det här är resultatet från en ny…
90 procent kolhydrater om dagen och…
en hälsa som en stor andel av dagens svenskar mest får drömma om. J Chronic Dis. 1973 May;26(5):265-90.Epidemiological studies in a total highland population, Tukisenta, New Guinea. Cardiovascular disease and…
Omega-3, omega-6 och förhållandet mellan de två
Om det finns ett optimalt förhållande mellan de fleromättade fetterna omega-6 och omega-3 är något som diskuteras ganska flitigt. Många lite alternativa dietförespråkare brukar säga att man ska sträva mot…
Kolhydrater under människans evolution
Då är jag tillbaka från semestern igen. Precis innan jag åkte var jag ju med i TV4 Nyhetsmorgon och som tur är blev det allra mesta jag fick höra som…