En replik på DN åsikt
Jacob Gudiol Uppdatering: Den här debatten fortsatte och Jande gav en ytterligare replik på DN åsikt som jag sen inte fick besvara. Jag la därför upp min slutliga replik här på sidan…
Miljö
Ekologiskt & KRAV-märkt -bra eller dåligt för djur & miljö?
Det här är en artikelserie som tagit mig lång tid att sätta ihop. Alldeles för lång tid. Men med tanke på trenden som pågår idag mot mer och mer ekologiskt…
Vikten av stöd vid viktnedgång
För några veckor sen skrev jag och Ola Wallengren ett inlägg på Traningslara.se där vi tog upp en ny meta-analys som jämfört viktnedgången med lågkolhydratkost jämfört med lågfett kost, Lågkolhydratkost…
Fisk och tungmetaller – hur mycket ska man äta?
Den här studien fick jag i mejlen idag och är från senaste numret av British Journal of Nutrition. Det som forskarna har gjort i studien är att de har försökt…