Funkar vegetabiliska proteinpulver?
Jacob Gudiol Ingen skillnad i proteinsyntes efter 30 gram mjölkprotein jämfört med 30 gram av en vegetabilisk proteinmix med veteprotein, majsprotein och ärtprotein (1). För kanske 10 år sedan var det stort…
Människor som dricker sitt eget urin och tror att det gör dem friska
För skojs skull. Byt ut urin mot kombucha eller kanske ingefära 😉. Det blir precis samma grej inte sant? Någon påstår sig ha blivit frisk från en massa sjukdomar, de…
Ny svensk studie på så kallad antiinflammatorisk kost vid reumatism
Ny svensk studie på så kallad antiinflammatorisk kost vid reumatism som publicerades för en vecka sedan. Man fann ingen effekt på det primära utfallet. När man analyserade datan mer så…
BMI och risken för hjärt- och kärlsjukdom från svensk mönstringsdata
Data från svenska mönstringen. Unga män med bättre kondition eller lägre BMI är i betydligt lägre risk för hjärt och kärlsjukdom. Det här är ren epidemiologi och vi vet att…
Ska vi äta mer ultraprocessad mat?
Den här artikeln har en viss poäng när det gäller ordet ultraprocessad mat. Men jag tycker också att den missar varför begreppet växer inom kostforskningen. Texten förväxlar även ultraprocessad med…
Socker i dryck är sämre än annat socker
Angående att socker i dryck är sämre än annat socker som jag nämnde i förra inlägget: Det här är resultatet i en intressant studie på möss som publicerades förra året.…