Detta är något så ovanligt som en text skriven av Nicklas. Senast jag skrev något var 2017. Jag har dock…
Trams i media
Hur du gör en storsäljande (men usel) dokumentär om kost
Här har du receptet på hur du skapar en dokumentär kring kost som är garanterad att bli en succé. Först…
Klimatpåverkan från olika livsmedel (bla. skumgodis vs kött)
Den senaste månaden har jag flera gånger fått meddelanden från folk som velat att jag ska kommentera på ett inlägg…
Stig Bengmark och mer påhitt om gluten och vete
Uppdatering: Det verkar som att Food Pharmacy utan att berätta det har tagit ner artikeln av Stig som jag skriver…
Skit in ger skit ut – om lightläsk, stroke och demens
Då var det dags för ännu en tur kring lightläsk. Denna gång är det främst Aftonbladet och Expressen som har…
När en dålig facebookstatus blir tidningsartikel
Ibland dyker det upp lite extra korkade artiklar i media som av någon anledning ändå får en väldigt stor spridning…