Det vi vet om vad som troligen åts på stenåldern
Jacob Gudiol I normala fall brukar jag endast tipsa om andra artiklar som är intressanta via Twitter och på Facebook men i det här fallet gör jag ett litet undantag då jag…
Stenålderskost
Studier på stenålderskost – del 1
De som följt mina inlägg främst här men även några få på Traningslara.se har säkert redan snappat upp att jag gillar stenålderskost eller paleo som det ofta kallas. Jag äter…
Vad är så fantastiskt med bröd??
Igår gick Livsmedelsverket ut med en pressrelease där de upprepar den numera nästan tjatiga, men ack så sanna, informationen att folk överlag äter dåligt, Långt kvar till bra matvanor i…
Köttätande på stenåldern
De flesta av oss tänker nog på stenåldersmänniskan som den du kan se i bilden här till höger. Starka jägare som fällde en massa stora djur och sen satt och…
Ännu fler som äter massor av kolhydrater och lever väl
För bara några dagar sen skrev jag ett inlägg där jag berättade varför jag anser att kvalitén på maten du äter är mycket viktigare än mängden kolhydrater, fett och protein!.…
Kvalitén är viktigare än mängden kolhydrater, fett och protein!
Jag fick en väldigt bra fråga bland kommentarerna till mitt förra inlägg Början på slutet för LCHF? som handlade om hur viktig kvalitén på maten är i förhållande till makronutrienterna…