Podcasttips! Det var en del rubriker kring sötningsmedel i förra veckan. WHO släppte nya rekommendationer kring om man bör rekommendera sötningsmedel eller inte för att kontrollera vikten eller undvika "livsstilssjukdomar".…
Jag var med kort som gäst i Nyhetsmorgon i veckan och pratade lite om mjölk. Vill du ha en lång förklaring till varför jag sa som jag sa och överlag…
Idag publicerades en artikel i Science Magazine som jag önskar att alla hade kunnat läsa. Tyvärr är deras artiklar inte gratis för alla så jag tänkte att jag tipsar om…
Både jag och Nicklas har skrivit en väldig massa kring hur osäkert självrapporterade kostintag är. Folk har ofta svårt att ens minnas vad de åt igår och frågar du om…
För några dagar sen släpptes senaste numret av tidskriften BMJ, ett nummer som har fått en hel del uppmärksamhet i främst Storbritannien och USA verkar det som. Jag är faktiskt…
Då var det dags för mitt fjärde inlägg kring kostforskning. Jag kommer i detta inlägg inte förtydliga massa terminologi om den redan finns beskriven i någon av mina tidigare texter.…
Jacob Gudiol 
Nicklas