Färre söker på LCHF men ingen tronföljare är här
Jacob Gudiol För nästan ett och ett halvt år sen skrev jag ett inlägg om att LCHF verkade ha tappat lite i popularitet, Trender inom kost – LCHF var hetare förra året.…
Trender
Dietböckerna från 80-talet sa ungefär samma sak som böckerna idag
Från 1986. Den påstår att människor äter för mycket socker, salt och fett samt för mycket industriellt framställd mat. Den säger också att vi människor rör på oss för lite…
65 % av kalorierna från fett, socker och spannmål
Det här blir ett kort inlägg där jag mest ska tipsa om lite annan läsning. Tidningen The Washington Post hade för några dagar sen en artikel om amerikanernas diet, How…
Trenden för glutenfritt fortsätter och LCHF lite nedåt
För nästan precis tre månader sen skrev jag ett inlägg som handlade om trenderna när det gäller kost i Sverige, Trender inom kost – LCHF var hetare förra året. Kontentan…
Svensken blir mer och mer överviktig igen
Det här är data från två år tillbaka men jag stötte på den först nu i publicerad form så jag tänkte att jag skulle skriva lite kort om det här.…
Trender inom kost – LCHF var hetare förra året
Jag satt och läste på lite kring glutenfria dieter vilket är den allra hetaste trenden just i USA. Vissa undersökningar har visat att upp emot 30 procent av befolkningen i…