En lång studie på periodisk fasta – på primater
Jacob GudiolEn längre studie på periodisk fasta med tidigt ätfönster utförd på primater (Gröna markattor). De här studierna är intressanta då de vanligtvis är så nära man kan komma människor i…
Hur folk blev inlurade in clean eating släkten
En lång men fantastiskt bra text, Why we fell for clean eating Här är några bättre citat men läsa hela. " In 2016, 18 out the 20 top sellers in…
Clean eating – den smutsiga sanningen
Jag såg den här dokumentären för några månader sedan. Den är helt klart sevärd. Personligen hade jag önskat mer fakta och lite mindre historieberättande men människor älskar historier så jag…
Allt om vad som verkligen är Paleo i dagens avsnitt av Tyngre Träningssnack
Allt om vad som verkligen är Paleo i dagens avsnitt av Tyngre Träningssnack Det här är ett avsnitt som vi båda två var väldigt laddade för att spela in. Det…
Fler och fler äter vegetariskt i Sverige
Livsmedelsföretagen gör varje år tillsammans en matundersökning där de analyserar svenska folkets syn på mat och hälsa. Sedan brukar de släppa en del av det i en presentation tillsammans med…
Sockerintaget hos tyska ungdomarna har minskat
Ny data från Tyskland som visar att sockerintaget hos tyska ungdomarna har minskat sedan 1990. De här siffrorna passar bra med mycket annan data från flera olika länder nu. I…