Våra förfäder och stärkelse
Jacob Gudiol En väldigt kort notis det här. Många har säkert redan sett artikeln i DN med titeln, Så såg våra förfäder ut. Jag har fått ett par frågor kring notisen som…
Jägar- och samlarfolk
Svenskens ursprung – var kommer vårt DNA ifrån?
Då börjar julen gå mot sitt slut och vad kan vara bättre än att få lära sig lite om sin historia på juldagen? Det här är resultatet från en ny…
90 procent kolhydrater om dagen och…
en hälsa som en stor andel av dagens svenskar mest får drömma om. J Chronic Dis. 1973 May;26(5):265-90.Epidemiological studies in a total highland population, Tukisenta, New Guinea. Cardiovascular disease and…
Kolhydrater under människans evolution
Då är jag tillbaka från semestern igen. Precis innan jag åkte var jag ju med i TV4 Nyhetsmorgon och som tur är blev det allra mesta jag fick höra som…
Återgång till en traditionell diet – en anekdot
Det här blir tyvärr den sista delen i serien återgång till en traditionell diet. Orsaken är helt enkelt för att det tyvärr inte finns fler studier av den här typen…
Återgång till en traditionell diet – del 2
Jag tänkte fortsätta direkt med fortsättningen på förra inlägget i serien som jag då började kalla studier på jägar och samlarfolks dieter men numera döpt om till Återgång till en…