Folkgruppen Masai i Kenya är en grupp som har fått ganska stor uppmärksamhet i delar av världen de senaste 10-15…
Jägar- och samlarfolk
Övergång till västerländsk mat
Det har varit en hel del korta inlägg den senaste tiden men tyvärr har jag inte haft tid till mycket…
Våra förfäder och stärkelse
En väldigt kort notis det här. Många har säkert redan sett artikeln i DN med titeln, Så såg våra förfäder…
Svenskens ursprung – var kommer vårt DNA ifrån?
Då börjar julen gå mot sitt slut och vad kan vara bättre än att få lära sig lite om sin…
90 procent kolhydrater om dagen och…
en hälsa som en stor andel av dagens svenskar mest får drömma om. J Chronic Dis. 1973 May;26(5):265-90. Epidemiological studies…
Kolhydrater under människans evolution
Då är jag tillbaka från semestern igen. Precis innan jag åkte var jag ju med i TV4 Nyhetsmorgon och som…