Är det plötsligt säkert att äta massor av processat kött och rött kött?
Jacob Gudiol De senaste två dagarna har det varit mycket snack kring en ny studie som publicerats kring rött kött och hälsa. Framför allt har det stått väldigt mycket i internationell media…
Förbund, myndigheter och föreningar
Palmolja, nutella och ökad risk för cancer
De senaste dagarna har det varit en hel del rubriker internationellt kring Nutella och att palmoljan. Texterna är mer eller mindre identiska så jag länkar endast till Reuters, Nutella maker…
Lycka på burk eller socker och marknadsföring?
CSPI som nog är mest kända för dig som läsare här för att de gjort ett antal spoofs på Coca-Cola reklam släppte för två veckor sen det här klippet på…
Processat kött och risken för cancer
Jag har redan kommenterat den här nyheten via Facebook men jag tänkte att det kunde vara värt att skriva ihop någonting kort här med då det kommer ganska mycket frågor.…
Omskriven läskreklamlåt
Center for Science in the Public Interest, CSPI, är en organisation i USA som arbetar med att försöka förbättra folks hälsa och faktiskt även miljön. De arbetar främst kring saker…
Vem är intresserad av fakta?
För några veckor sen blev jag kontaktad av en större kommun här nere i Skåne. Det var den här kommunens ”Drogförebyggande samordnare” som undrade om jag skulle vara intresserad av…