Kostdoktorns på AHS 2012 och kolhydrathypotesen

Ancestral Health Symposium är en träff för förespråkare av de som säger sig arbeta ur ett evolutionärt perspektiv på hälsa. Kvalitén på föreläsarna varierar dock enormt.

Det är dags att utnämna några vinnare i en tävling. För mer än åtta månader sen skrev jag ett inlägg…

Insulin och mättnad

Det här blir ett väldigt kort inlägg då studien jag tänkt ta upp dels är väldigt komplicerad och dels utförd…

Aromer i vår mat

Jag har haft en del att göra den sista tiden så mina inlägg menade att kommentera och bygga på artiklar…