Mer nonsens från Robert Lustig
Jacob Gudiol När jag för två veckor sen skrev ett inlägg kring första avsnittet av ”The Skinny on Obesity” så nämnde jag att avsnittet var bra förutom när Lustig ljög om att…
Pseudovetenskap
Skippa barnmat på restaurangerna
Någon gång varje vecka brukar jag titta igenom hälsa och livsstils delarna på de större tidningarna i Sverige och idag hittade jag en artikel i SvD med titeln ”Dags att…
Exempel på hur livsmedel blir bedömda enligt de nya reglerna från EFSA
För några dagar sedan skrev jag om de nya reglerna kring vad man får påstå kring livsmedel, Nu får man inte längre påstå vad som helst på matförpackningarna.I det inlägget…
Intervju med Jacob Gudiol i BODY Radio (26/4-2012)
Idag kom då intervjun med mig i BODY Radio. Förutom lite felsägningar som ”raka axlar” och liknande så blev det en ganska bra intervju. Tyvärr blir ljudet lite dåligt på…
Intervju med mig i BODY Radio
Idag kom då intervjun med mig i BODY Radio. Förutom lite felsägningar som ”raka axlar” och liknande så blev det en ganska bra intervju. Tyvärr blir ljudet lite dåligt på…
Nu får man inte längre påstå vad som helst på matförpackningarna
Det är i alla fall målet med en ny lag som tydligen ska börja gälla i slutet av den här månaden. Du kan höra mer kring det i Sveriges Radio…