Har du hört den om björnen som blir tjock av bär?
Jacob Gudiol Det är dags att titta på ännu en LCHF-myt. Man tycker att de borde ta slut men icke, det känns som att det finns en oändlig källa till påståenden som…
Kost
LCHF vs medelhavskost vs fettsnålt
För nästan 1,5 år sen gjorde jag en egen meta-analys där jag jämförde resultatet mellan studier som testat lågkolhydratkost med en kost liknande de gällande kostråden, alltså SNR. Jag undersökte…
Det vi vet om vad som troligen åts på stenåldern
I normala fall brukar jag endast tipsa om andra artiklar som är intressanta via Twitter och på Facebook men i det här fallet gör jag ett litet undantag då jag…
Socker, HFCS och fettlever
Idag blir det två inlägg då jag precis stötte på en väldigt intressant studie till där man jämfört effekten av socker, high fructose corn syrup (HFCS) och fettlever. Det pågår…
Mer positiva resultat för lightläsk
Jag är i grund och botten ingen större supporter av lightläsk eller sötningsmedel överlag och jag köper själv inte läsk och det sötningsmedel jag får i mig är mest från…
En ny studie från 60-talet – negativ för margarin
Ett kort inlägg bara då den här nyheten med stor sannolikhet kommer att få fart i media om någon lyckats snappa upp det. För några veckor sen publicerade BMJ en…