Trender inom kost – LCHF var hetare förra året
Jacob Gudiol Jag satt och läste på lite kring glutenfria dieter vilket är den allra hetaste trenden just i USA. Vissa undersökningar har visat att upp emot 30 procent av befolkningen i…
Hälsa
Frukt och blodsockerkontroll hos diabetiker
Ibland undrar jag faktiskt lite över hur folk tänker. Visserligen verkar det finnas många människor med fobi för fruktos men lite rimlighet tycker jag ändå att det får vara ibland.…
Mer gymnastik i skolan får inte barn att gå ner i vikt
Det är ungefär slutsatsen man kan dra från en stor Cochrane översiktsartikel publicerad nyligen. Men först lite introduktion. Jag har skrivit ett antal inlägg kring effekten av fysisk aktivitet på…
Åderförkalkning kommer med ålder – oavsett diet
Det här är en ganska cool studie som publicerades igår i The Lancet. Det man har gjort är att man har tagit ett gäng mumier från olika delar av världen…
Övervikt ger lägre D-vitaminnivåer
De senaste åren har det kommit mer och mer forskning som visat att många människor har för lite D-vitamin i kroppen. Huvudförklaringarna till detta är att vi äter ganska lite…
Kostdoktorns på AHS 2012 och kolhydrathypotesen
Det är dags att utnämna några vinnare i en tävling. För mer än åtta månader sen skrev jag ett inlägg där jag tog upp att Andreas Eenfeldt som nog är…