För lite drygt ett år sen blev jag kontaktad av SvD då de ville att jag skulle skriva krönikor om träning och kost för en ny del av deras site…
Jag har haft ett utkast med det här inlägget liggandes i flera månader nu men aldrig riktigt tagit tag i att avsluta det förrän jag såg att Kostdoktorn igår publicerade…
För drygt fyra år sen skrev jag en artikel på Träningslära om att många kvinnor som är normal sett till BMI i själva verket är överviktiga om du tittar på…
Idag är ungefär hälften av alla Svenskar överviktiga eller feta (1). Som om inte det var illa nog så är det så att många av de som är normalviktiga enligt…
Då var det dags igen för ännu en omgång med rubriker kring aspartam. Den här gången handlar det om en liten epidemiologisk prospektiv studie på äldre personer över 65 år…
För några dagar sen publicerades en intressant studie i tidskriften PLoS One med titeln ”Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load”. Som det…
Jacob Gudiol