Kokosolja istället för solrosolja
Jacob Gudiol Ingen skillnad mellan kokosolja i 2 år jämfört med solrosolja på riskmarkörer eller dödsfall hos redan hjärtsjuka patienter. Det ”roliga” med den här studien är att forskarna ser resultatet som…
2020
Hammarby ska börja äta vegankost efter att ha sett Game Changers
Varför tror folk att det finns något magiskt med att dela upp maten i veganskt och animaliskt? Det finns ingenting som talar för att det finns något speciellt i det…
Varför forskare inte skall “ta debatten”
Nicklas Detta är något så ovanligt som en text skriven av Nicklas. Senast jag skrev något var 2017. Jag har dock på senare tid, delvis (tyvärr) på grund av egen erfarenhet,…
Framgångspodden, Food Pharmacy och massa hittepå
I veckan var Lina Nertby Aurell och Mia Clase från Food Pharmacy gäster i Framgångspodden som är en av Sveriges största poddar. De här två personerna har släppt tre böcker…
Hamburgare som aldrig möglar eller ruttnar
Den här bilden har börjat florera över internet den senaste tiden och jag tänkte snabbt bara kommentera den. De första 2-3 gångerna jag såg den på Facebook la jag bara…