Lycka på burk eller socker och marknadsföring?
Jacob Gudiol CSPI som nog är mest kända för dig som läsare här för att de gjort ett antal spoofs på Coca-Cola reklam släppte för två veckor sen det här klippet på…
Socker
Kostdoktorns förändrade syn på kost och kolhydrater
Uppdatering: Några timmar efter att jag publicerade den här artikeln publicerade Kostdoktorn samma artikel på Svenska som han tidigare bara hade på den engelska sidan. Så numera är informationen jag…
Världens sämsta livsmedel är verkligen dåligt för dig
För nästan två år sen skrev jag artikeln ”Läsk – världens sämsta livsmedel?” där jag tog upp en då nyligen publicerad översiktsartikel på läsk som just summerade det mesta av…
Vad gör viss mat beroendeframkallande?
För några dagar sen publicerades en intressant studie i tidskriften PLoS One med titeln ”Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load”. Som det…
Teknik i knäböj, farlig PWO och socker till barn
Här var lite fler inlägg och artiklar skrivna av mig på andra ställen än här på TränaStyrka. Håll till goda. Vill du få uppdateringar om alla de här artiklarna samt…
Socker och hyperaktiva barn – ser vi vad vi vill se?
Idag tänkte jag kort skriva om ett ämne som garanterat varit hett för många föräldrar i väldigt många år: Frågan om huruvida socker gör barn hyperaktiva eller inte. Som de…