Internet som kunskapsbas, del III -En bra kunskapsgrund

Den här artikeln är del 3 av 3 i artikelserien Internet som kunskapsbas

I mitt förra inlägg om Internet som kunskapsbas så lovade jag att jag skulle rekommendera några bra källor till information som man kan använda sig för att få en bra kunskapsgrund att stå på så man kan kritiskt granska olika informationskällor och artiklar. Innan jag drar upp listan så vill jag bara säga att jag numera mest läser Engelsk litteratur och därför kanske jag missar någon väldigt bra svensk bok som jag inte känner till. Någon läsare är mer än välkommen att informera mig om detta i vilket fall jag kommer uppdatera listan om jag anser att boken bör vara med.

Näringslära för högskolan, ISBN 914705355
Standardrekommendationen för alla som vill lära sig mer om näringslära. Används som kurslitteratur i de flesta (om inte alla) kurser om näringslära på universitet och högskolor i Sverige.

Exercise Physiology: Energy, Nutrition, and Human Performance, ISBN 0781725446
Bibeln när det gäller träningslära och den innehåller även mycket näringslära och information om övervikt och viktnedgång. Boken kostar runt 450kr och är på hela 1200 sidor. Det enda som jag anser täcks lite dåligt i denna bok är styrketräning.

Idrottens träningslära, ISBN 9188940144
Boken börjar bli gammal (skriven 1997), men är vad jag vet mer eller mindre den enda bok på svenska som tar upp grunderna kring muskelfysiologi, kroppens reaktion vid träning, ungdomars fysiska utveckling och olika typer av träning. Boken är som jag skrev gammal, men det är den enda svenska bok jag läst som går igenom de flesta områden väldigt ytligt men är ändå bra som en grund.

Muskeln i fokus, ISBN 9185433128
Möjligen ett mer uppdaterat alternativ till Idrottens träningslära. Jag har inte läst boken själv men har hört bra saker från personer som jag vet kan en hel del om träning och även författarna av boken är kända inom forskningen kring styrketräning. Ger vad jag hört en bra introduktion kring fysiologin vid styrketräning.

Idrottsnutrition, ISBN 9185433278
Jag har helt ärligt inte läst klart denna bok än, men jag kan säga redan nu att den innehåller bra information. Som man kan förstå av titeln så handlar denna bok nästan uteslutande om kost i samband med träning och är därför mer passande för personer som är intresserad av hur en person som tränar flera gånger i veckan och redan är i ganska bra form bör äta för att prestera bättre. En varning dock för vätskekapitlet som ger lite tvivelaktiga rekommendationer, läs mer om det här.

Aerob och anaerob träning, ISBN 9188941876
En väldigt bra bok om fysiologin kring konditionsträning och hur man bäst tränar upp sin uthållighet.

Science and Practice of Strength Training, Second Edition, ISBN 0736056289
Boken är skriven av en ryss som baserar det mest på äldre rysk forskning som är mer eller mindre omöjlig att kontrollera. Boken innehåller dock mycket information kring styrketräning och olika principer som gäller beroende på vilka mål man har med sin styrketräning.

Måste man läsa alla dom böckerna?

Givetvis inte. Man kommer långt med de råd jag gav i del II, men om man vill känna sig lite säkrare eller helt enkelt lära sig mer om träning och näringslära så är böckerna ovan en bra start enligt mig. För de flesta som bara vill sköta om sin kropp och mår bra räcker det mer än väl med att bara läsa en bok som handlar om det man vill veta mer om.

Internet som kunskapsbas, del II -Vem ska du då tro på?

Den här artikeln är del 2 av 3 i artikelserien Internet som kunskapsbas

Skaffa dig en bra kunskapsgrund att stå på!

Vem man ska tro på är ingen lätt fråga att svara på. Det som jag först kommer att tänka på är att man ska skaffa sig stabil grund att stå på både när det gäller tränings- och näringslära. Detta innebär att man köper en bok om kost och en bok om träningslära som används som facklitteratur. Dessa böcker kan vara lite torra att läsa och ibland känns det som att de inte innehåller ”något nytt” men det som presenteras i böckerna är fakta som i stort sett är vedertagen sanning. När man sen har denna grund så är det mycket lättare att avgöra om det man läser på någon hemsida är möjligt, onödigt komplicerat eller om det rent av bryter mot grunderna inom tränings- eller näringslära.

Jag kommer senare i denna serie att rekommendera böcker och även Internetsidor där man kan tillförskaffa sig dessa grunder inom träning och kost.
Sunt förnuft och kritiskt tänkande

Man bör även vara kritiskt till allt det man hör och läser. Om man läser en artikel kring träning eller kost kan man fundera på:

  • Vad har personen eller företaget som skriver informationen för syfte?
  • Försöker han/hon/dem sälja något?
  • Kan man lita på det som ett kosttillskottsföretag skriver om sina produkter eller bör man leta upp en annan källa?
  • Strider informationen mot sunt förnuft? Om den gör det så är det oftast bäst att lita på förnuftet
  • Om det tex står ”25 % mindre socker” så ställ dig frågan ”25 % mindre socker än vad?”. Är det 25 % mindre än sockervadd så är det antagligen ingen produkt att basera sin kost på.

Det man även bör ha i åtanke är att bara för att en studie visar på en viss sak så innebär inte det att det är sanningen. Studier påverkas tyvärr även dem av yttre krafter och det finns många exempel på där det kommit ut studier som gett stöd för en viss produkt eller träningsform som senare har visat sig felaktiga. För att något ska räknas som ”bevisat” så krävs det att någonting är visat vid flera tillfällen av olika forskare på olika platser på jorden. Dessa studier ska dessutom granskas av andra oberoende forskare och sedan publiceras i vetenskapliga journaler innan man ens bör lägga någon vikt vid dem.

Hitta kunskap på Internetforum

När det gäller internetforum är det ibland lite svårare att avgöra om informationen stämmer eller inte. I stort sett alltid så har personen som skriver endast intentioner att hjälpa till och tror själv att informationen han/hon för vidare stämmer. Det man först och främst bör fundera på är var man ställer frågan? Om man går in på en sida som heter www.ingakolhydrater.se så kan man vara ganska säker på vilket som kommer vara det dominerande svaret om man undrar något kring makronutrientfördelning (=relationen mellan kolhydrater, fett och protein). Det man även kan göra är att titta på tidigare inlägg från personerna som svarade dig,

  • Vad använder han för att backa upp sina inlägg om dem ifrågasätts? forskningsrapporter, facklitteratur eller anatomiskt/fysiologiskt resonerande är mycket mer trovärdigt än en länk till en kosttillskottstillverkare, en träningssida som bara handlar om en träningsform etc…
  • Brukar folk som varit medlemmar på sidan ett tag ställe frågor eller lyssna på personen i fråga?
  • Har personen någon utbildning bakom sig?

Det finns säkert många kunniga personer som inte stämmer in på någon av punkterna ovan men om du inte har en bra kunskapsgrund att stå på så är risken nog större att du börjar handla utifrån felaktig information om du följer instruktioner eller tips från en person som inte uppfyller kriterierna ovan.

Internet som kunskapsbas, del I -Introduktion

Den här artikeln är del 1 av 3 i artikelserien Internet som kunskapsbas

Vilken information stämmer?

Nuförtiden kan man hitta mer eller mindre all information man behöver gratis på Internet. Problemet är att man även kan hitta väldigt mycket felaktig information. Tidningar fyller sidorna med information som många gånger motsäger sig själv, en forskningsrapport kommer ut och tidningarna får det att låta som om det är någon ny sanning. På TV kan man se reklam för krämer som ska få en att tappa kilo i soffan och Gatorade säger till en att man ska dricka trots att man inte är törstig.

Ett annat problem är att mer eller mindre alla böcker och videos som marknadsförs måste sticka ut för att dra till sig uppmärksamhet. Det finns ingen som vill köpa en bok som bara upprepar sunt förnuft

  • Vill du gå ner i vikt så undvik godis, chips och läsk samtidigt som du börjar äta mer frukt & grönt
  • Om du vill bli mer vältränad så gå till gymmet och lyft lite vikter tills du blir trött och gå sen hem igen, upprepa 2-3 gånger i veckan.

Summan av det hela blir att man ser böcker som försöker utmärka sig genom att vara lite extrema åt något håll. Många går även så långt som att förvränga forskning och kunskap till att passa deras egna mål. Exempel på rubriker kan vara ”ät endast fett och protein och du kommer att gå ner i vikt”, ”pilates ger dig en smalare midja än löpning”, ”tjejer ska lyfta lättare vikter många repetitioner för att få en mer ’tonad’ kropp”.

Hur kan det komma sig att folk går ner i vikt oavsett om dem följer GI dieten eller om de använder sig av viktväktarnas koncept. Enligt Atkinsmetoden så är det kolhydrater som gör oss tjocka men hur kan det då vara att många personer som äter massor av kolhydrater förbli smala. Svaret är att så länge som en diet (eller ett träningsschema) följer vissa universella principer så spelar det ingen roll (för en frisk person) om kosten är enligt GI, Atkins, viktväktarna eller något annat koncept.

Ett annat möjligt problem med information på nätet är internetforum

Det är väldigt vanligt på olika träningsforum att en ny medlem på forumet (oftast en kille 15-18 år gammal) börjar en ny tråd där han ställer en fråga som är mer eller mindre omöjlig att svara på med ett exakt svar. Exempelvis så kan han undra över hur många set biceps han ska köra varje vecka. Då det inte finns ett rätt svar på frågan får killen genast en mäng olika svar, allt ifrån ”det behövs inga specifika övningar för armarna om man kör flerledsövningar som rodd och bänkpress” till ”för maximal tillväxt behövs runt 12-15 set per träningspass”.

Hur ska killen veta vilket svar han ska lyssna på? I denna fråga finns som jag redan skrivigt inget rätt svar men det finns dem som är mer vettigare än andra. Om killen i fråga kör 10 set med olika dragövningar samma dag eller dagen innan så är 12-15 set ingen bra idé då det antagligen bara kommer ökad risken för en överbelastningsskada. Om killen är en fotbollspelare som tränar för att bli bättre på fotbollsplan så gör han kanske bäst i att spara energin till annat och nöjer sig med något set biceps i slutet av träningen. Om killen istället sattsar stenhårt på beachen 2008 och bara tränar bröst, axlar och armar så är det givetvis nödvändigt med flera set för biceps.

I detta fall så slutar det 9 ggr av 10 med att killen lyssnar på den killen i tråden som ser mest vältränad ut i sin avatar alternativt den killen som har flest inlägg. Detta är ett naturligt beslut, om man inte vet vem som har rätt så lyssnar man på den som ser ut att kunna mest. Naturligtvis tror man att den killen som är mest vältränad vet mest om träning. Det man glömmer i detta fall är att

  1. Personen i fråga kan se ut som han gör trots (inte tack vare) att han tränar biceps på ett visst sätt
  2. Hans träningsprogram kanske ser helt annorlunda ut i övrigt, exempelvis kanske killen som kör 12-15 set biceps väldigt få dragövningar i sitt program
  3. Personen som gett best råd i tråden kanske kan mycket om styrketräning men är inte så muskulös pga skada/tidsbrist/har andra mål med träningen osv

Internetforum kan vara en väldigt stor källa till kunskap och man lär sig väldigt mycket genom att diskutera saker och väga fördelar mot nackdelar med olika metoder, men samtidigt är det väldigt ofta som det görs inlägg med svar som inte är passande för personen som ställde frågan.