Branschtidningen Dietisten har ett reportage om Jacob i senaste numret
Jacob Gudiol Branschtidningen Dietisten har ett reportage om mig i senaste numret som nu också ligger uppe på deras hemsida. Det blev en ganska trevlig artikel men jag hade önskat att de…
Ordet hormonell balans är meningslöst
Jag lyssnade på en podd häromdagen som skulle handla om kost och hormoner. Podden verkade rent ytligt sett vara seriös men det tog inte många minuter tills jag tyckte det…
Kroppen har inget eget ozempic
Kroppen har inget eget ozempic. Ozempic är ett läkemedel som är framtaget för att imitera ett hormon som din kropp producerar själv, men det ges i suprafysiologiska doser. Det hormon…
Tål vissa dinkelmjöl bättre än vanligt mjöl?
För 2,5 år sedan skrev jag en artikel på Tyngre om hur vi människor ganska lätt intalar oss att vi inte tål saker och att det då kan ge oss…
Regression towards the mean, varför allt kan verka fungera
Jag lyckades få in en förklaring av regression towards the mean idag när jag var med i Nyhetsmorgon. Det var inte helt planerat och live så jag hade kunnat formulera…
Kroppen kan ta upp 100 gram protein från en måltid
Den senaste veckan har jag fått en hel del frågor kring en studie som DN skrivit om där de har använt sig av titeln ”Ny studie spräcker myt om protein…