Charlotte Erlanson-Albertsson om socker och sockerberoende i Kvartal
Jacob Gudiol Idag när mina barn väckte mig på morgonen så tittade jag på min mobil och där fanns en 10-15 notiser som alla berörde samma sak. Dessa notiser fortsatte sedan att…
Kost och hälsa
Är det plötsligt säkert att äta massor av processat kött och rött kött?
De senaste två dagarna har det varit mycket snack kring en ny studie som publicerats kring rött kött och hälsa. Framför allt har det stått väldigt mycket i internationell media…
Om protein vid styrketräning – Föreläsning av Jacob Gudiol
Innan sommaren hade Tyngre två kostdagar där det var flera intressanta föreläsningar relaterat till kost och träning. Förutom att jag medverkade så var det även Nicklas Neuman, Ola Wallengren, Anki…
NutritionFacts.org och Dr Gregers klipp med ”forskning” på youtube
Vegankost har ökat i popularitet de senaste åren. Flera konsumentundersökningar har visat att det ökar ganska kraftigt och bland yngre är det upp emot 10 procent som säger att de…
Kreatin och koffein – påverkas kreatinet negativt?
Vi har på denna bloggen två ganska omfattande texter som berör två former av populära kosttillskott med evidens för prestationshöjande effekt inom idrott. Dessa två texter har handlar om kreatin,…
Kosttillskott som innehåller dopingpreparat
SVT skriver idag om en intressant studie från Norge, Experter varnar för kosttillskott – kan innehålla dopningsmedel. Tyvärr tycker jag att de missar flera essentiella saker i sin artikel. Det…