Varför naturligt havssalt med minimala mängder jod är en dålig idé
Jacob Gudiol Köp inte salt utan jod om du inte har en väldig bra anledning. Idag i sverige verkar kvinnor som är gravida eller ammar redan vara i risk för brist och…
Mikronutrienter
Magnesium och insulinkänslighet
Liten men väl utförd studie på personer med låga nivåer av magnesium och typ 2 diabetes. Man har länge sett ett samband mellan låga nivåer av magnesium och sämre insulinkänslighet.…
Bananer (och annat) kan påverka delar av din smoothie negativt
En intressant studie det här, Getting the most health benefits from fruit smoothies: Researchers find adding a banana decreases level of flavanols. Forskare jämförde upptaget av flavonoider från en smoothie…
Vegetarisk kost del 2 – Att få i sig de näringsämnen man riskerar att lida brist på
Nicklas (OBS! Denna text är ursprungligen från 2009 men har uppdaterats av Nicklas och Jacob i december 2019) I förra delen på temat om vegetarisk kostberördes de näringsämnen en lakto-ovo-vegetarian och…
Vegetarisk och vegansk kost del 1 – Vad riskerar man att få för lite av?
(OBS! Denna text är ursprungligen från 2009 men har uppdaterats av Nicklas och Jacob i december 2019) Vegetarisk och vegansk kost har ökat i popularitet de senaste åren. Från att…
Effekterna från detox på internet vs effekterna i faktiska studier
Det nya året är här och som vanligt kommer det garanterat vara många som tänker att de ska satsa på ett nytt och mer hälsosamt liv. De allra vanligaste nyårslöftena…