Salt med mindre natrium ger lägre blodtryck
Jacob Gudiol Normalt salt består till 50% av natrium (sodium på engelska). Natrium är essentiellt för oss. Det betyder att vi måste få i oss natrium för att överleva på sikt. För…
Från sociala medier
Olika sockerrika livsmedel påverkar kroppen olika
En ganska bra försök att summera dagens forskning kring effekterna från olika sockerkällor på hälsan. Det blir så klart aldrig helt rätt i en enda bild. Den här illustrationen kommer…
SvD föder konspirationsteorier kring dagens kostråd och näringsrekommendationer
Förra veckan var det Carina Bergfeldt i SVT och idag är det Henrik Ennart i Svenska Dagbladet där journalister verkar ha missat att deras jobb ska vara att granska istället…
Johannes Cullbergs skämt till referenslista
En del av er kommer säkert ihåg att Cullberg påstod att han en referenslista till det han påstod i sin bok på sin hemsida. Men när man besökte hemsidan så…
Jacob Gudiol om träning under Ramadan med Adidas
Reklam. Precis som förra året så har Adidas en kampanj i samband med Ramadan. Jag var med förra året och bidrog med lite information på deras hemsida och jag är…
Referenser som inte stödjer det som påstås – exempel kring fasta
Det här är ett mönster som upprepar sig väldigt frekvent i mina kommentarsfält. Personer hoppar in och påstår saker som att de skulle vara självklara och väl bevisade och när…