När Jonas Colting krossar myter genom att föra vidare myter
Jacob Gudiol För några dagar sen så började det rassla till lite i mina olika inboxar i sociala medier och i mejlen efter att Jonas Colting hade släppt ett avsnitt av sin…
Ät lite socker och alla går bananas
Jag har de senaste veckorna suttit och tittat/läst debatten som pågår kring socker och om jag hade haft långt hår innan så hade jag inte haft det nu. Det är…
GI, kolhydrater, blodsocker och mättnad
För några dagar sen skrev jag ett inlägg på TränaStyrka som ganska fort blev läst av många människor, Nötter är mycket bättre snacks än chips. I inlägget skriver jag om…
Äter du mindre om du adderar mer fett till maten?
Att du blir mer mätt om du lägger till lite mer fett till en måltid är nog något som är mer eller mindre en etablerad "sanning" hos många idag. Det…
En ny studie på paleo/stenålderkost
För några veckor sen skrev jag ett inlägg om en av Staffan Lindebergs studier på stenålderskost (Studier på stenålderskost – del 1) och jag lovade då att jag skulle skriva…
Insulin och mättnad
Det här blir ett väldigt kort inlägg då studien jag tänkt ta upp dels är väldigt komplicerad och dels utförd på råttor. Ämnet är dock väldigt intressant så jag tar…