Idag publicerades en artikel i Science Magazine som jag önskar att alla hade kunnat läsa. Tyvärr är deras artiklar inte gratis för alla så jag tänkte att jag tipsar om hela artikeln för de som har tillgång och sen lägger jag in ett antal citat från texten här vilket jag ändå tycker lyfter fram huvudpoängerna i artikeln och samtidigt belyser saker som jag själv tycker är … [Läs mer...] om Fanns det verkligen en sockerkonspiration som gav oss dagens kostråd?
LCHF
När Jonas Colting krossar myter genom att föra vidare myter
För några dagar sen så började det rassla till lite i mina olika inboxar i sociala medier och i mejlen efter att Jonas Colting hade släppt ett avsnitt av sin podcast där han tar upp tio punkter som enligt honom är hälsomyter. Vill du lyssna på det här avsnittet själv så kan du lyssna här med början kring minut 52 men jag tror inte att det behövs för att läsa den här … [Läs mer...] om När Jonas Colting krossar myter genom att föra vidare myter
Hitta på en evolutionär förklaring och bevisa sen din tes med den förklaringen
Uppdatering 2017-05-01: För fjärde gången ligger nu den här på startsidan på Aftonbladet.se Uppdatering 2017-03-10: Aftonbladet har återigen valt att lyfta fram den här artikeln på deras startsida på nätet. Det är nu tredje gången som det här blir en "nyhet". Idag får vi ett bra exempel på hur forskare med en tydlig agenda tillsammans med en tidning som inte bryr sig … [Läs mer...] om Hitta på en evolutionär förklaring och bevisa sen din tes med den förklaringen
BMJ, Nina Teicholz sponsrade ”granskning” och dess utvärdering
Det här blir en uppdatering kring någonting som nog inte särskilt många här hemma i Sverige egentligen bryr sig särskilt mycket om, men som jag tycker är väldigt intressant då det visar på hur olika bild man kan få från pressreleaser och bloggar jämfört med vad man får om man verkligen läser de riktiga källorna. För lite drygt ett år sedan publicerade tidskriften BMJ en … [Läs mer...] om BMJ, Nina Teicholz sponsrade ”granskning” och dess utvärdering
Matkvalitén viktigare än makronutrienter – LCHF vs Lågfett
För några dagar sedan publicerades en intressant studie från Norge som jag tyckte var värd en artikel här på sidan (1). Det som man ville undersöka i studien var vilken effekt som mättat fett har jämfört med kolhydrater vid en ganska långsam viktnedgång. Det här är givetvis långt ifrån den första studien som säger sig ha tittat på den frågan men i den här studien var man … [Läs mer...] om Matkvalitén viktigare än makronutrienter – LCHF vs Lågfett