Ann Fernholms gullande med pseudovetenskap
Jacob Gudiol I helgen (21 sep 2024) hade Medierna i P1 ett inslag om hur medierna gör nyheter av vad som ”trendar” på sociala medier. Vinkeln de hade på inslaget var mest…
Kost
Sockret vi får i oss är sällan dolt
Det är bra att lära sig läsa en innehållsförteckning. Det lär också finnas en del människor som får i sig mer socker än de tror via något livsmedel som de…
Impossible Burger vs Nötfärsburgare för muskelproteinsyntes
En ny studie har tittat på hur muskelproteinsyntesen (typ muskelbyggnade processer) stimuleras när friska yngre personer äter en impossible burger (baserad på soja) jämfört med en vanlig nötfärsburgare (1). Man…
Påverkar kaffe risken för depression?
Min hypotes till varför det finns så få interventionsstudier på kaffe är att nästan ingen forskare vill riskera att det ska hitta något negativt 😎*. Forskare likt en majoritet av…
Mättat fett i större mängder är negativt för flera hälsomarkörer
Mättat fett i större mängder är negativt för flera hälsomarkörer. Det finns inga belägg för att omega-6 eller fröoljor är negativt för hälsan, även i ganska stora mängder. Ändå påstås…
Norges nya kostråd baserat på NNR 2023
Norge har precis släppt sina nya kostråd. Det är vanligt att människor förväxlar näringsrekommendationer med kostråd. Näringsrekommendationerna är ett stort arbete, en text på hundratals sidor där du kan läsa…