Djur som dricker mjölk från andra djur
Jacob Gudiol Det här är ganska coolt. En oxhackare som mjölkar ett annat däggdjur på mjölk. Människan är tydligen inte det enda djuret som mjölkar andra djur. Det finns faktiskt liknande rapporter…
Kost
Mer antioxidanter minskar risken för hjärtsvikt
Antioxidanter var något som det fanns en väldig hype omkring för kanske 10-20 år sen och mer antioxidanter mot de så kallade fria radikalerna i kroppen ansågs vara lösningen på…
Gluten & vete – vad som påstås och vad man vet
Gluten och vete är ett väldigt hett ämne just nu. I alla fall när det kommer till dietböcker och fitnesskretsar. Dessa två branscher är några av de mest trendkänsliga områdena…
Potatis som livsmedel
Idag hade SvD en artikel med titeln Tallriksmodellen döms ut med två andra medföljande artiklar (1, 2, 3). Flera andra tidningar har hängt på i det hela och skrivit mindre…
Två läsk för priset av en när du köper läsk?
Det har ju skrivits en hel del kring förbudet att sälja stora läsk i New York de senaste månaderna. Först när det togs fram som ett förslag och sen när…
Mer fett ger större insulinbehov
Jag fick tips om den här studien via facebook idag. Tänkte bara snabbt lägga upp den här med en liten kommentar Diabetes Care. 2013 Apr;36(4):810-6. Dietary Fat Acutely Increases Glucose…