Det här tål att upprepas ofta, sockersötade drycker mättar riktigt dåligt
Jacob Gudiol Det här tål att upprepas ofta. Sockersötade drycker ställer till det med vårt inbyggda system som ska hålla vår vikt stabil. Det här är en väldigt kortsiktig studie där man…
Kost
Socker, fruktos och hälsa
Den här artikeln är uppdaterad senast i dec 2022. Det som främst är nytt är delen kring socker och inflammation samt ett tillägg kring socker och mortalitet. I övrigt har…
Margarin, smör eller inget av det
För någon vecka sedan hade jag en frågestund här på Instagram. Där fick jag frågan om det var bäst att välja smör eller margarin ur ett rent hälsoperspektiv. Jag svarade…
Jordan Petersons felaktiga påståenden kring kost och hälsa
Till slut så kom då dagen då Jordan Peterson gick all in när det gäller att promota sin minst sagt speciella kost för alla. Jag har genom åren gjort mig…
Mjölk, mejeriprodukter och hälsa
Jag har på senare år haft ett antal diskussioner med vegetarianer och veganer som envisas med att påstå en massa saker om framför allt mjölk och mejeriprodukter utan att sen…
Om sötningsmedel och nya råd från WHO
Idag har SvD en artikel om sötningsmedel med titeln ”WHO vänder: avråder från sötningsmedel” skriven av Henrik Ennart som jag redan har fått många frågor kring. Artikeln och ämnet är…