Stenålderskosten som förändras hela tiden
Jacob Gudiol Det är nog ingen hemlighet för de som har följt mig en tid att jag är lite inspirerad av paleo eller stenålderskost. Samtidigt är det ett koncept som jag tycker…
Kost och hälsa
Protein efter träning under en deff eller viktnedgång
För bara några veckor sen skrev jag inlägget ”Hur mycket protein behövs efter träningen?” där jag gick igenom en studie som tittat på hur mycket protein som behövs för att…
Ger mer fullkorn viktnedgång?
Den här studien publicerades för ett tag sen nu men jag hade lagt den som ett utkast och sen glömt bort den lite. Det man gjort i den här studien…
Lågkolhydratkost och hjärt- & kärlsjukdom
En ganska nyligen publicerad review som tittar på effekten av att äta lågkolhydratkost på olika riskfaktorer får kardiovaskulära sjukdomar. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014 Jan 2. pii: S0939-4753(13)00315-3. The low-carbohydrate…
Kreatin som tillskott för pensionärer som tränar
Kreatin är ju ett av de ganska få tillskotten som verkligen fungerar och där effekten faktiskt är mer än bara mätbar i ett labb. Jag skrev om kreatin för mer…
Det är kvalitén som avgör
För ett antal månader sen skrev jag två inlägg kring en studie på möss som fick en hel del uppmärksamhet, Gör kolhydrater dig fet och redigerade bilder och Fastande insulinnivåer…