Stor andel tomma kalorier i barnmat
Jacob Gudiol Om du är en trogen följare så känner du kanske till att jag blev pappa för nästan precis ett halvår sen. Även om det här är en blogg så skriver…
Kost och hälsa
Alla kolhydrater är inte skapta lika
För någon dag sedan delade jag en bild via Twitter, Facebook och google+ som blev ganska poplär. Jag såg den mest som en bild som visade att alla kolhydrater inte…
Red Bull höjer blodtrycket…lite
Energidrycker med Red Bull i täten har ju ökat i försäljning markant på senare år och tagit över en del av den minskade försäljningen i läsk. Utvecklingen i försäljning över…
Paleo vs NNR – en två år lång studie
Jag har tidigare skrivit om två lite längre studierna som finns på paleo här på träna styrka. Som jag har skrivit tidigare tycker jag att paleo, eller stenålderskost som det…
Sugar vs Fat
Vad skulle hända om du tog ett tvillingpar och lät den ena äta högfettkost och den andra nästan bara socker och raffinerad stärkelse över fyra veckor? Tänk dig att den…
Blodfetter – Lågfett vs högfettkost
Den här meta-analysen publicerades för några veckor sen. I den har man jämfört lågfettkost mot högfettkost som man kallar det. Här är abstraktet: J Acad Nutr Diet. 2013 Dec;113(12):1640-61. Comparison…