Är vi evolutionärt anpassade till fasta?
Jacob Gudiol När du ber någon förespråkare för olika typer av fasta eller ätmönster motivera sin tro så får du i princip alltid ett cirkelargument tillbaka. Personen har en tro om hur…
Jägar & Samlarfolk
En kost med väldigt lite animalier för 14 000 år sedan
Jag har länge varit intresserad av vad våra förfäder åt och hur de levde sina liv. Från början först av eget intresse men på senare år mest för att det…
Kvinnokliniken på instagram är årets folkbildare
Priset ärets folkbildare och årets förvillare har tillkännagivits idag av föreningen Vetenskap och Folkbildning. Det var instagramkontot @kvinnokliniken som vann priset vilket är välförtjänt. Tre läkare som förutom det vanliga…
Växtbaserad kost hos samlar- och jägarfolk
Resultatet i en ny intressant studie om man är intresserad av de berättelser som brukar föras inom dietkretsar. Notera att det här är första bevisat för en grupp som till…
Neandertalare åt spannmål och gjorde mjöl för 40 000 år sedan
Neandertalare åt spannmål och gjorde mjöl för 40 000 år sedan #paleo ”The recovery of starch grains on a Mousterian grindstone at Bombrini suggests that the last Neanderthals not only…
Tål du solljus bättre om du äter mer mättat fett eller mindre omega-6?
Den här frågan är ett typexempel på en sådan där sak som uppstår från i princip ingenting. Jag minns när de här påståendena började florera. Först var det en influenser…