Världens bästa nationella kostråd
Jacob Gudiol Jag tänkte bara kort säga grattis till alla brasilianare som för några dagar sedan officiellt har världens bästa kostråd. Det är ingen hemlighet att jag tycker att det mesta snacket…
NNR
Medelhavsdieten långt bättre än lågfett över 6 år
Den här studien publicerades för två dagar sen nu och den är utan tvekan ett väldigt starkt bevis för att de äldre råden om lågfettkost fungerar väldigt dåligt hos överviktiga.…
Lågkolhydratkost och hjärt- & kärlsjukdom
En ganska nyligen publicerad review som tittar på effekten av att äta lågkolhydratkost på olika riskfaktorer får kardiovaskulära sjukdomar. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014 Jan 2. pii: S0939-4753(13)00315-3. The low-carbohydrate…
Paleo vs NNR – en två år lång studie
Jag har tidigare skrivit om två lite längre studierna som finns på paleo här på träna styrka. Studier på stenålderskost – del 1 En ny studie på paleo/stenålderkost Som jag…
Nya NNR – precis samma råd som de gamla?
För nästan precis ett år sen skrev jag ett kort inlägg om att det var nya rekommendationer på gång när det gäller näringsintag i norden, Snart äter jag kanske nästan…
Snart äter jag kanske nästan enligt NNR
Idag gick Livsmedelsverket ut med en pressrelease med ett nytt förslag när det gäller de nordiska näringsrekommendationerna, NNR. Det som är nytt är att man slopat ”reglerna” om andelen fett…