90 procent kolhydrater om dagen och…
Jacob Gudiol en hälsa som en stor andel av dagens svenskar mest får drömma om. J Chronic Dis. 1973 May;26(5):265-90.Epidemiological studies in a total highland population, Tukisenta, New Guinea. Cardiovascular disease and…
Kost och hälsa
Äter du mindre om du adderar mer fett till maten?
Att du blir mer mätt om du lägger till lite mer fett till en måltid är nog något som är mer eller mindre en etablerad ”sanning” hos många idag. Det…
Vad händer när dina glykogenlager blir fulla?
Vad som händer när ens glykogenlager är fulla och man fortsätter att äta kolhydrater är en fråga som jag tror jag får minst ett mejl om varje månad. Och de…
De flesta som äter mer nötter äter mindre av annat, och går därför inte upp i vikt
Jag har flera gånger om skrivit om hur läsk och andra sockersötade drycker får människor att äta för mycket kalorier. För en summering av det mesta kring detta kan du…
Kalorier när du överäter – det blir mer än bara fett
För nästan precis 4 månader sen skrev jag ett inlägg om Sam Felthan, en man som överätit på lågkolhydratkost över 21 dagar och gått upp ganska lite i vikt, Angående…
Koststrategier för att påverka leptin och hålla vikten
Marek Behrendt Det här är den förmodligen sista delen i min serie av inlägg kring leptin, set-point, fettceller och viktkontroll efter viktnedgång. Du behöver inte ha läst alla båda de föregående inläggen,…