Neandertalare åt spannmål och gjorde mjöl för 40 000 år sedan
Jacob Gudiol Neandertalare åt spannmål och gjorde mjöl för 40 000 år sedan #paleo ”The recovery of starch grains on a Mousterian grindstone at Bombrini suggests that the last Neanderthals not only…
Gluten
Taopatch – en gammal blåsning i ny förpackning
De senaste veckorna har det varit en del rubriker kring Novak Djokovic senaste påhitt. Denna gången är det någonting som han har haft på bröstet under de senaste turneringarna som…
Glutenfri kost hade ingen effekt hos personer med fibromyalgi
Som vanligt när det kommer en massa trender så börjar det efter något år dyka upp en massa studier som faktiskt undersöker allt det där som någon bara har hittat…
De flesta får i sig spannmål via sämre livsmedel
Att utesluta spannmål/cerealier eller gluten (vilket ger i princip samma sak) är ganska populärt idag. Motiveringarna till varför man skulle göra det är flera och de har alla det gemensamma…
Observationsstudie på gluten visar inte på något negativt
Det har kommit en hel del studier på gluten det senaste året. Vi har i Tyngre Rubriker bland annat tagit upp en studie där man fann att en större konsumtion…
Det här är fortfarande något av det sjukaste jag har sett på tv kring kost
Det här är fortfarande något av det sjukaste jag har sett på tv kring kost ????. Även om man skulle tro på påhittet att gluten har negativa effekter som kommer…