Igår stötte jag på en artikel i tidskriften Respons som jag tyckte var ganska bra fram tills jag såg de…
Mättat fett
Ska kostråden fokusera på delar eller helheten?
Jag tänkte bara kort skriva om en ny studie som mest är intressant eftersom den belyser lite av problemet med…
När Jonas Colting krossar myter genom att föra vidare myter
För några dagar sen så började det rassla till lite i mina olika inboxar i sociala medier och i mejlen…
Matkvalitén viktigare än makronutrienter – LCHF vs Lågfett
För några dagar sedan publicerades en intressant studie från Norge som jag tyckte var värd en artikel här på sidan (1).…
Hälsan och mättat fett samt smör vs margarin på Tyngre
Igår publicerade Tyngre en artikel av mig med titeln, Smör vs Margarin och hälsoeffekterna av mättat fett. Jag tänkte bara…
Stenålderskosten som förändras hela tiden
Det är nog ingen hemlighet för de som har följt mig en tid att jag är lite inspirerad av paleo…